چای ماسالا یک نوع چای هندی است. این چای را با ترکیب چای سیاه، شیر و دارچین و ادویهها و گیاهان معطری همچون هل و دارچین و زنجبیل درست میکنند. چای ماسالا یک نوشیدنی گرم و معرکه مخصوص روزهای سرد زمستان است. چای ماسالا دستور تهیههای بسیار زیادی دارد و در سراسر