از جمله منابع غذایی خوب برای ویتامین C میتوان به میوههای خانواده مرکبات، فلفلها، جوانههای بروکسل، گوجهفرنگی، طالبی، سیبزمینی، توتفرنگی و اسفناج اشاره کرد.
ویتامین C که به نام اسید اسکوربیک نیز شناخته می شود، به طور طبیعی در برخی مواد غذایی وجود دارد، به برخی خوراکی ها افزوده می شود و همچنین به شکل مکمل های غذایی در دسترس است. اما آیا می دانید با مصرف روزانه ویتامین C چه اتفاقی در بدن انسان رخ می دهد؟
وقتی نام ویتامین C را میشنوید، آن چه احتمالا در ذهن شما نقش میبندد پیشگیری و درمان بیماریهایی مانند اسکوربوت و سرماخوردگی است. اما آیا میدانستید که این ماده مغذی میتواند برای سلامت کلی انسان مفید باشد؟