مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: در حال حاضر صنعت مرغداری با ۳۰ تا ۴۰ درصد ظرفیت کار میکند که با کاهش مداخلات دولتی امکان توسعه سرمایه گذاری در صنعت وجود دارد.
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت سفید در اصفهان با بیان اینکه نیاز روزانه مردم اصفهان به مرغ بین ۵۰۰ تا ۶۰۰ تن بود، گفت: طی چند شب گذشته ۹۰۰ تن مرغ در کشتارگاه های اصفهان کشتار شده، اما توجه به تقاضای بالای مردم، تمام مرغ کشتار شده در اصفهان مصرف می شود.
توسعه و گسترش علوم و تکنولوژی موجب شده صنعت بزرگ کشاورزی به بخشهای مختلف تقسیمبندی شود و امور در این بخش بهصورت تخصصی و دقیقتر پیگیری شود، در همین خصوص، در بخش صنعت پرورش دام و طیور، «تولید خوراک دام، طیور» بهصورت یک صنعت جداگانه درآمده و
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: پیشبینی میشود با توجه به حجم مرغ خریداری شده برای شرکت پشتیبانی اموردام استان، قیمت گوشت مرغ در روزهای آینده به نرخ واقعی و منطقی نزدیک تر شود تا مرغداران بیش از این متضرر نشوند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: جای هیچ نگرانی برای قیمت مرغ نیست، ضمن اینکه با توجه به مازاد عرضه این محصول در بازار ناچار به جمعآوری بخشی از مرغ عرضه شده از سطح بازار هستیم و نیازی به عرضه مرغ تنظیم بازاری در شب عید نیست.
رئیس اتحادیه مرغداران استان اصفهان با اشاره به افزایش سه میلیونی حجم جوجه ریزی در دیماه ۹۸، گفت: افزایش قیمت اخیر جوجه یک روزه اگر در ماه های پایانی سال، مرغداریها با بیماری و مشکلات خاصی مواجه نشوند، تأثیری بر قیمت مرغ در بازار شب عید نخواهد داشت و شاید
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و موادغذایی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان گفت: رنگ قسمت تحتانی پلاستیک مرغ حاکی از درجه آن است، پلاستیک رنگ سبز به معنای مرغ A+، رنگ آبی مربوط به مرغ رتبه A و نارنجی نشانگر مرغ B است به این ترتیب مرغ A و A+ درجه یک و B درجه