اکوایران: قیمت ماهی قزل آلا در هفتههای پایانی سال هم ارزانتر از گوشت قرمز است. امروز دوشنبه 14 اسفند در میادین میوه و تره بار تهران، قیمت ماهی قزل آلای پرورشی بین 185 هزار تا 250 تومان است. اما در همین میادین قیمت گوشت قرمز بین 220 هزار تومان تا 560 هزار
ماهی قزل آلا حاوی کالری کم، پروتئین و اسید چرب امگا 3 است.خواص و مضرات ماهی، کالری، ارزش غذایی، طبع و مصلح،4 نکته برای خرید ماهی و علائم خراب شدن آن را می خوانید.
بررسی گزارش مرکز آمار از تورم کالاهای خوراکی در شهریورماه سال جاری نشان میدهد گوشت گوسفندی و گوشت گوساله در آخرین ماه تابستان نسبت به ماه مشابه سال گذشته بیشترین تورم را ثبت کرده است.
یک تولید کننده ماهی با اشاره به افزایش هزینههای تولید ماهی قزل آلا گفت: حدود ۵۰ درصد از تولید کنندگان ماهی امسال به علت خشکسالی نتوانستند رهاسازی بچهماهی را انجام دهند و برخی دیگر نیز تولیدی انجام نداده و کارگاههای خود را تعطیل کردند. در حال حاضر هزینه
این روزها قزلآلای کردستان به برند کشوری تبدیلشده است؛ استان کردستان در سالهای اخیر با استفاده درست و بهینه از منابع آبی خود توانسته با افزایش 9.5 برابری تولیدات شیلاتی علیرغم چالشهای پیش رو، خود را به یکقدمی توسعه برساند.