بررسیها نشان میدهد که حداقل قیمت دام زنده (گوسفند) در استان تهران ۲۸۰ هزار تومان و حداکثر ۳۰۵ هزار تومان است. همچنین حداقل قیمت دام زنده (گوساله) ۱۸۰ هزار تومان و حداکثر ۱۹۰ هزار تومان است.
اکوایران: طبق اعلام مرکز آمار، شدیدترین رشد نقطه به نقطه قیمت در سبد خوراکیهای خانوار شهری در تیر 1403، به نام یک «میوه نوبرانه تابستانی» ثبت شده است.
اکوایران: بررسی قیمت نسبی میان گوشت گوسفند و گوشت گاو در هفت سال گذشته نشان میدهد قیمت نسبی میان این دو کالا حول میانگین نوسان کرده و در بلندمدت قیمت گوشت گوسفند ۵ درصد بالاتر از گوشت گاو بوده است.
اکوایران: «گوشت قرمز» یکی از مهمترین کالاهای سبد مصرفی خانوار است که دولت برای کنترل قیمت آن به صورت فعال در بازار داخلی دخالت کرده و میزان عرضه را کنترل میکند. در این گزارش به بازار گوشت قرمز در کشور پرداختیم و سه برهه حساس در روند هشت ساله آن را بررسی
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور درباره پیشی گرفتن قیمت گوشت گوساله نسبت به گوسفند عنوان کرده که یکی از دلایل، به کمبود نقدینگی دامداران و عدم پرواربندی دام بر میگردد.
اکوایران: دولت سعی دارد تا برای کنترل قیمت گوشت و لبنیات در سال جاری، یارانه نهادههای دامی مانند کنجاله ذرت را با نرخ ارز ترجیحی 28500 تومانی تامین کند. این اقدام با هدف حمایت از تولید داخلی گوشت و لبنیات و جلوگیری از افزایش قیمت این اقلام برای مصرفکنندگان
مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور، درباره نصف شدن میزان سرانه گوشت گفت: دولت بر اساس میزان کشتار و واردات گوشت آمار میدهد. حقیقت این است که صنف ما 7 هزار شعبه فروشگاه و میادین را توزیع میکند. یعنی سفارش میگیریم و گوشت و مرغ میدهیم.
رییس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه گوشت منجمد بخشی از بازار داخلی را تامین میکند، اضافه کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی منجمد ۲۳۰ هزار تومان و گوشت منجمد گوساله ۲۸۰ هزار تومان است.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور در واکنش به وعدههای دولت برای کاهش قیمت گوشت قرمز گفت: در حال حاضر در دورافتادهترین نقاط کشور نیز قیمت گوشت قرمز از ۵۰۰ هزار تومان کمتر نیست. این در حالی است که دولت هزینه زیادی صرف واردات گوشت قرمز و تنظیم بازار کرده
قائممقام وزیر کشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار درباره گرانی گوشت قرمز و کاهش سرانه مصرف گوشت در کشور گفت: گوشت ۷۰۰هزار تومانی برای فروشگاههای بالایشهر است و قیمت گوشت قرمز بین ۶۰۰هزار تا ۶۲۰هزار تومان است.
حدود دو هفته است که گوشت قرمز بستهبندی یک کیلویی با قیمت ۳۹۰ هزار تومان و دو کیلویی، به مبلغ ۷۲۲ هزار تومان در فروشگاههای زنجیرهای توزیع نمیشود؛ اما به جای آن ران گوشت گوسفند برزیلی منجمد هر بسته دو کیلویی، با قیمت ۴۶۰ و گوشت گوساله منجمد، ۳۱۵ هزار تومان
به نظر میرسد وعده کاهش قیمت گوشت در نیمه پاییز در غفلت از شرایط تولید داده شده بود؛ چراکه آمارهای رسمی دولت، سیگنال نگرانکنندهای را به بازار گوشت میدهند.
قیمت گوسفند زنده در یک سال ١٦٠ درصد افزایش پیدا کرده، اما در همین مدت دلار و یورو ۵۵ تا ۶۸ درصد سودآوری داشتهاند و قیمت طلا ۷۴ درصد بالا رفته است. ارزش سرمایه کسانی که سکه گرمی خریدهاند ۹۵ درصد بهبود پیدا کرده
اکوایران: بررسی مرکزآمارایران از قیمت 53 قلم کالای خوراکی نشان میدهد در مقایسه با آبان سال گذشته، برخی محصولات مانند گوشت قرمز، تورم شدیدی را تجربه کردهاند.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی ضمن اشاره به اینکه تزریق گوشت به بازار موجب تعادل در بازار خواهد شد، در مورد وضعیت قیمت گوشت، توضیح داد: در چند روز اخیر قیمت گوشت با نوساناتی همراه بوده است.
خراسان نوشت: برای این که به پاسخ این پرسش دست یابیم که رقم واقعی مصرف گوشت در کشور چقدر است و نسبت به سرانه جهانی در چه شرایطی قرار دارد، از آن جا که آمارهای رسمی در این باره کمتر وجود دارد یا ندارد، بی شک نمیتوان به عدد مشخص و دقیقی رسید، اما همین که
برخلاف مورد گوشت گوسفندی، واردات مداوم گوشت گوساله از شهریورماه به کاهش قیمت این محصول منجر نشده و رشد قیمت آن تحتالشعاع قیمت گوشت گوسفندی قرار گرفته است.
روزنامه ایران نوشت: دام زنده گوساله از پاکستان به کشور وارد شده و در حال پروار شدن هستند و وزارت جهاد کشاورزی هم ورود دامهای پروار را به کشور هموار کرده است.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک با بیان اینکه نرخ منطقی هرکیلو گوشت ۴۲۰ هزارتومان است، گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه، قیمت تمام شده گوشت افزایش پیدا کرد که باید از تولید داخل حمایت شود و برای ارتقای سرانه مصرف و افزایش توان خریدار، گوشت قرمز را جزء سبد کالابرگ قرار
همشهری نوشت: درحالی که به دلیل تقاضای مصرف خانگی بیشتر، توجه سیاستگذاران و نهادهای نظارتی بر روی کنترل قیمت گوشت گوسفندی متمرکز شده، قیمت گوشت گوساله به طور خزندهای در حال افزایش است.
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی درباره روند آتی بازار گوشت گفت: این گوشت به صورت روزمره در فروشگاههای زنجبره و میادین میوه و ترهبار در اختیار مردم قرار میگیرد و همین کار، تاثیر خوبی در بازار گوشت دارد.
رئیس انجمن صنفی گاوداران صنعتی گفت: گوشت وارداتی به این دلیل ارزان تر در میآید که با ارز ۲۸۵۰۰ تومانی وارد می کنند اگر با دلار آزاد وارد کنند آن موقع همه چیز روشن خواهد شد.