مطالعهای که در ماه مارس در نشریهی Cell منتشر شد نشان داد ویروس کرونا، با جفت شدن با نوعی گیرنده روی سلولهایی که ACE۲ نام دارند، در بدن نفوذ میکند. این گیرندهها نه تنها در سلولهای قلب و ریه بلکه در سلولهای کلیهها نیز وجو دارند.
توصیه پزشکان و متخصصان تغذیه برای استفاده از نان گرم کردن مجدد آن است، اما چگونه و چه مدت نان را گرم کنیم و چه نکاتی در خرید و تهیه نان در این روزها باید رعایت شود؟!