شما همیشه پاستا رو با همون مایه ماکارونی گوشتی که مامانامون درست میکردن میخورید یا اینکه اهل تست کردن انواع سس پاستا هستید؟ من خیلی علاقه به تنوع توی این زمینه دارم و با اینکه هیچکدوم از سسهایی که تاحالا تست کردم به جذابیت ماکارونی مامان پز نیست، بی انصافیه
پاستا نامی عمومی است و به تمامی فرآوردههای خمیری حاصل از آرد گندم اطلاق میشود، همچون ماکارونی، اسپاگتی، ورمیشل، لازانیا و نودل. پاستاها از نوعی خمیر ایتالیایی درست میشوند که متشکل از آب، آرد و تخم مرغ است که گاهی بعضی از افزودنیها و سبزیجات هم به آنها