حلوای شیر در میان انواع و اقسام حلواهای ایرانی و عربی از جمله شیرینیها و دسرهای محبوب در تمام فصول سال به خصوص در ماه مبارک رمضان است. ظاهرا برای نخستین بار شیرازیها آن را پختهاند و پس از آن شهر به شهر رفته و به محبوبیت رسیده است. تفاوت حلوا شیر با حلوا