از خواص شیر الاغ می توان در جهت بهبودی دستگاه گوارش، حساسیت، مشکلات پوستی، سرماخوردگی، چاقی، کم خونی، بیماری قلبی، درمان آسم، اسهال، رفع بی

شیر الاغ یکی از انواع شیرهای پر خاصیت و مفید می باشد که در بیشتر کشور های اروپایی به عنوان بهترین شیر شناخته می شود و از این رو نسبت به شیر

سازمان دامپزشکی مجوز راه اندازی مزرعه پرورش الاغ شیری را صادر کرده و از این پس امکان تولید شیر الاغ در کشور وجود دارد.