محققان هلندی دریافتهاند که پودر کنسانتره پروتئین مشتق شده از سیب زمینی ممکن است از ترمیم و رشد ماهیچهها به اندازه پروتئین شیر حیوانی در مردان حمایت کند.
در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل 500 گرم سیب زمینی، یک قاشق غذاخوری نشاسته، یک لیتر روغن، 50 میلی لیتر سرکه، سه لیتر آب، 2 حبه سیر و 150 گرم سس کچاپ، سیب زمینی سرخ کرده به سبک فست فودی های مشهور را آموزش می دهد.
در این ویدئو یک اینفلوئنسر مشهور را می بینید که سیب زمینی آغشته به نمک را به زیر دیگ قدیمی و تیره شده می کشد، تا نتیجه را به ثبت برساند. او مدعی است که سیب زمینی آغشته به نمک منجر به پاک شدن سیاهی های زیر دیگ شده است.
بسیاری از ما به این گرایش پیدا کردیم که برخی از مواد غذایی مورد نیاز خودمون رو در خونه تولید بکینم مثل برخی از سبزیجات یا صیفی جاتی که راحت میشه در گلدان و آپارتمان کاشت.
رئیس اتحادیه میوه و سبزی اصفهان با اشاره به فراوانی سیبزمینی گفت: فعلاً سیبزمینی نو کیلویی ۱۳,۵۰۰ تومان و سیبزمینی کهنه هر کیلو ۱۰ هزار تومان به فروش میرسد.
رییس اتحادیه بارفروشان تهران خاطر نشان کرد: در سال جاری هم مسئولیتها و اختیارات در دست وزارت کشاورزی است و اگر با جدیت نظارتها اعمال نشود قیمت سیبزمینی در اسفند به بالای 20 هزار تومان خواهد رسید بنابراین باید از الان رصد انبارها آغاز شود.
رئیس مرکز روابط عمومی و اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی از واردات ۱۰۰ هزار تن سیب زمینی و توزیع ۲۰۰هزار تن برنج تایلندی، پاکستانی و هندی تا شب عید در بازار خبر داد.
براساس مشاهدات میدانی از مغازههای سطح شهر تهران، قیمت هر کیلو سیبزمینی به بیش از ۱۲ هزار تومان رسیده است. این در حالیست که قیمت آن هفته گذشته کمتر از ۱۰ هزار تومان بود. افزایش قیمتی که رییس اتحادیه بارفروشان تهران علت اصلی آن را انبار کردن سیب زمینی و کاهش
روز گذشته رییس اتحادیه بارفروشان مشهد از برگشت خوردن سیب زمینی های ایران از ترکمنستان خبر داد و گفت که این کشور واردات سیب زمینی ایران را به دلیل استفاده از سم چینی ممنوع کرده است. خبری که اظهار نظرهای متفاوتی را به دنبال داشت ولی هنوز دقیقا مشخص نیست که آیا
روز گذشته رییس اتحادیه بارفروشان مشهد از برگشت خوردن سیب زمینی های ایران از ترکمنستان خبر داد و گفت که این کشور واردات سیب زمینی ایران را به دلیل استفاده از سم چینی ممنوع کرده است. خبری که اظهار نظرهای متفاوتی را به دنبال داشت ولی هنوز دقیقا مشخص نیست که آیا
رئیس هیئت مدیره انجمن ملی سیب زمینی گفت: قیمت تمام شده هر کیلو سیب زمینی ۳ هزار و ۵۰۰ تا ۴ هزار تومان است که با این وجود پیش بینی میشود که سطح زیر کشت سیب زمینی کمتر از مدت مشابه سال قبل باشد.
درحالی سیب زمینی یک پنجم تولیدات کشاورزی استان همدان را شامل می شود که توسعه صنایع تبدیلی این بخش همچنان اندر خم یک کوچه بوده و تنها کارخانه فرنچ فرایز نیز با ۳۵درصد پیشرفت ناتمام است.
رئیس سازمان جهان کشاورزی استان همدان بابیان اینکه استان همدان دارای رتبه اول تولید سیبزمینی در کشور است، گفت: سالانه ۹۱۷ هزارتن سیبزمینی در همدان تولید می شود.
سیب زمینی یکی از محصولات کشاورزی اصلی استان چهارمحال و بختیاری است که بالغ بر ۳ هزار و ۵۰۰ هکتار از مزارع، زیر کشت این محصول است. محصول بدست آمده از این مزارع حدود ۲۰۰ هزار تن تخمین زده شده است.