هرچند قم در زمینه تولید عسلهای مرغوب و باکیفیت حرفی برای گفتن دارد اما هستند سودجویانی که برای فروش و سودآوری بیشتر در بازار مصرف اقدام به تولید عسلهای تقلبی میکنند؛ عسلهایی که عمده مواد تشکیلدهنده آن مواد قندی و شکر است و ممکن است برای مصرفکننده
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از تولید ۳۹۱۵ تن عسل در استان همدان خبر داد و گفت: پیشبینی میشود ۴۰۰۰ تن عسل در استان تولید شود.
عسل کردستان در صورت اصل بودن کیفیت بسیار بالایی دارد اما امروزه عسلهای تقلبی این استان بهصورت وسیع در سطح کشور توزیع میشود که این امر صنعت زنبورداری و سلامت مردم را تهدید میکنند.
استان مرکزی به عنوان دومین قطب صنایع مادر تخصصی، چهارمین قطب صنعت کشور محسوب می شود و در زمینه تنوع تولیدات صنعتی رتبه نخست کشور را به خود اختصاص داده است . یک هزار و 262 زنبورستان و 110 هزار و 900 عدد کلنی در استان مرکزی وجود دارد و در سال زراعی جاری حدود
استان آذربایجان غربی با تولید سالانه افزون بر ۲۱ هزار تن عسل رتبه اول کشوری را به خود اختصاص داده و بیش از ۲۷ درصد عسل کشور در این استان تولید میشود اما تولیدکنندگان این محصول دلخوشی از قیمتگذاری، فروش و صادرات محصولشان ندارند. فقدان تسهیلات ارزانقیمت