میوهها و سبزیجات مجموعهای از ویتامینها، مواد معدنی، فیبر، آنتیاکسیدانها و سایر مواد مغذی ضروری را به منظور ارتقای سلامتی و طول عمر به بدن میرسانند. فواید کلی این گروه از مواد غذایی عبارتند از: کاهش خطر بیماریهای مزمن (مانند بیماری قلبی، دیابت و چاقی)،
گاهی دیده اید وقتی روی ناخنها لکههای سفید پیدا میشود، برخی میگویند حتما کلسیم یا روی بدن کم شده؟ یا گاهی موها ناگهان سفید میشود و فکر میکنیم حتما ویتامینی در بدنمان کم شده؟