یک کارشناس گیاهان دارویی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان گفت: زنجبیل یکیاز انواع گیاهان دارویی است که دارای خواص و ویژگیهایی برای سلامتی انسان است.
زنجبیل در چین، هند، آفریقا، کارائیب و سایر آب و هوای گرم رشد می کند. ریشه گیاه زنجبیل به عنوان ادویه و طعم دهنده معروف است. هزاران سال است که در بسیاری از فرهنگ ها یک روش درمانی سنتی بوده است. زنجبیل یک درمان عامیانه رایج برای ناراحتی معده و حالت تهوع است.
زنجبیل از جمله طعمدهندهها بخصوص برای چای به حساب میآید. افزودن این گیاه خوراکی به وعده صبحانه فواید زیادی برای بدن دارد. صبحانه مهمترین وعده غذایی است و افزودن زنجبیل که سرشار از مواد مغذی است، میتواند برای بدن مفید باشد. در این اینفوگرافی پنج خاصیت این