ترافل یا دنبلان کوهی نوعی قارچ خوراکی گرانقیمت و کمیاب است که استفاده دارویی هم دارد. این قارچ به رنگهای سیاه، سفید، خاکستری، قرمز تیره و ... در طبیعت دیده میشود . دنبلان جزو گرانترین و لذیذترین قارچهای خوراکی و دارویی جهان است. بیشترین مصرف دنبلان