برنج قهوه‌ای منبع قوی از پروتئین است و مقدار زیادی فیبر به رژیم غذایی شما می‌افزاید.

دانه کامل برنج به رنگ‌های گوناگونی از جمله طلایی، سرخ و سیاه به عمل می‌آید، اما رایج‌ترین نوع آن برنج قهوه‌ای است.

وقتی که صحبت از خواص یک ماده غذایی میشود باید این نکته را در نظر گرفت که نحوه پخت آن ماده غذایی و میزان مصرف آن نیز مهم است در خصوص برنج