مطالعات نشان می دهد گوشت قرمز به تنهایی ممکن است به طور مستقیم با التهاب در بدن مرتبط نباشد.نتایج یک مطالعه نشان داد که فاکتور مهم دخیل در

غذاهایی که می‌خورید می‌توانند به میزان قابل توجهی بر بروز التهاب در بدن شما اثر بگذارند.