نمناک نوشت: اگر برای تهیه غذا عجله دارید و می‌خواهید در کمترین زمان ممکن پیتزا و یا نان و هر غذایی که با خمیر تهیه می‌شود را آماده کنید راحل شما این خمیر پیتزا ۱۰ دقیقه‌ای می‌باشد. طرز تهیه این خمیر ساده و سریع را بخوانید.

مواد لازم خمیر پیتزا ۱۰ دقیقه‌ای

برای اطلاع از سایر مطالب مرتبط با آموزش آشپزی کلیک کنید.

طرز تهیه خمیر پیتزا

مرحله اول:

برای تهیه خمیر پیتزا فوری ابتدا در یک ظرف مناسب ۲ پیمانه آرد را سه بار الک کنید.

مرحله دوم:

شکر را نیز الک کرده و به آرد اضافه کنید.

مرحله سوم:

شیر خشک را نیز الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید.

مرحله چهارم:

مخمر را در ۲ فنجان آب گرم ریخته و اجازه دهید تا واکنش نشان دهد.

مرحله پنجم:

پس از واکنش نشان دادن مخمر آن را به همراه آب به مواد خمیر اضافه کنید و ورز دهید. سپس کنار بگذارید تا تخمیر شود و استراخت کند.

مرحله ششم:

پس از تخمیر شدن خمیر ۳ پیمانه آرد را به همراه ۱/۲ پیمانه روغن نباتی به مواد خمیر اضافه کنید و ورزد هید تا خمیر کاملا انسجام یابد.