روش طبخ آش ترش مازندران + فیلم

برنامه تلویزیونی دستپخت با اجرای وحید حسینی، در قسمت آشپزشو روش تهیه آش ترش مازندران را آموزش داد.
برای تهیه این آش خوش طعم احتیاج داریم به:
لوبیا کشاورزی (لوبیا رشتی) 1 پیمانه، لوبیا چیتی 1 پیمانه، سیر 4 حبه، سبزی آش شامل تره، اسفناج، گشنیز و جعفری جمعا 1 کیلوگرم، شکر به میزان لازم، عدس 1 پیمانه، برنج نیم دانه 1/2 پیمانه، چغندر 2 عدد، رب انار ترش به میزان لازم، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم، آبغوره 1 پیمانه
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله آش ترش مازندران را مشاهده می‌کنید.