آموزش ترشی گوجه + فیلم

برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه ترشی گوجه دعوت کرد.
برای تهیه این ترشی خوش طعم و خوش رنگ احتیاج داریم به:
گوجه فرنگی، گل کلم، هویج، کرفس، سیب زمین ترشی، سیر، فلفل تند خرد شده، پیاز، ترخون، مرزه، نعناع، ریحان، سرکه خانگی، دانه گشنیز، زیره سبز و سیاه، فلفل و نمک
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله ترشی گوجه را مشاهده می‌کنید.