میگو از غذا‌های دریاییه که با کالری کم مقدار زیادی مواد مغذی به بدن می‌رسونه. امروز پخت یه میگو رو بهتون یاد می‌دیم که با روغن کم پخته می‌شه و در عین حال طعمی فوق العاده داره. میگو علاوه بر مواد مغذی، سرشار از پروتئینه و دریافتش برای کسایی که به کاهش یا افزایش وزن فکر می‌کنن خیلی مهمه و می‌تونید به عنوان شام یا نهار استفاده کنید.
مواد لازم
۹۰۰ گرم میگو
۴ حبه سیر
۱ فنجان گشنیز (خرد شده)
۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی
نمک (به میزان لازم)
دانه فلفل قرمز، سیاه، سبز (به میزان لازم)
دستور تهیه
دانه‌های فلفل رو بکوبید.
میگو، فلفل‌های کوبیده شده و نمک رو داخل کاسه بزرگ بریزید و مواد رو به خوبی ترکیب کنید.
ماهیتابه رو روی حرارت بالا بذارید. روغن، سیر، باقیمونده فلفل‌ها و نمک رو داخل ماهیتابه بریزید. حدود یک دقیقه این مواد رو روی حرارت بالا بپزید.
میگو‌ها رو درون ماهیتابه بریزید و بذارید ۳ تا ۴ دقیقه بپزه.
در طول پخت مواد رو خوب مخلوط کنید تا میگو‌ها صورتی رنگ بشه.
گشنیز رو به میگو‌ها اضافه کنید.
اجاق رو خاموش کنید و بلافاصله سرو کنید.
نوش جان!
طرز تهیه میگو نمکی فلفلی
در گزارش زیر طرز تهیه میگو نمکی فلفلی را به شما آموزش می‌دهیم.
امتیاز: 0
(از 0 رأی )
مطالب مشابه
نظرهای دیگران
نظری وجود ندارد. شما اولین نفری باشید که نظر می دهد