اسلایس لیمو + طرز تهیه
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع خوراکی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.
امروز قصد داریم دستور تهیه اسلایس لیمو را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم
کره: ۱۵۰ گرم
آرد: ۱۵۵ گرم
تخم مرغ: یک عدد
شکر: ۳۰ گرم
آبلیمو: ۱۷۰ میلی لیتر
رنده پوست لیمو: یک قاشق سوپ خوری
آرد ذرت: یک قاشق سوپ خوری
کره: ۱۲۵ گرم
شکر: ۲۳۰ گرم
تخم مرغ زده شده: ۴ عدد
رنگ سبز: به میزان لازم
تهیه اسلایس لیمو
برای تهیه اسلایس لیمو، آرد و شکر را در میکسر بریزید، بعد کره سرد را اضافه کنید. تخم مرغ را در انتها اضافه کنید. کف قالب ۲۶×۱۶ را چرب کرده و کاغذ انداخته، مواد را پهن کنید. مواد را ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. بعد روی آن بقیه مواد را بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.
آبلیمو، رنده پوست لیمو و رنگ سبز را در آرد ذرت حل کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و بعد شکر و تخم مرغهای زده شده را با هم مخلوط کنید تا کرمی رنگ شود. بعد از ۵ دقیقه آن را کنار بگذارید تا خنک شود و روی مواد پخته شده قبلی بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید. حالا شیرینی خوشمزه شما آماده است.
