افزایش ۱۰ هزار تومانی هر کیلوگرم گوشت قرمز در یک روز/ قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی به ۱۲۶ هزار تومان رسید

علی اصغر ملکی در گفتگو با خبرنگار ایلنا از ورود بازار گوشت قرمز به مسیر افزایش قیمت خبر داد و افزود: تنها از ابتدای امروز تا این لحظه قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی افزایش 10 هزار تومان داشته است.
وی ادامه داد: در حال حاضر هر کیلوگرم گوشت گوسفندی برای مراکز عرضه با قیمت 115 هزار تومان توزیع می‌شود.
ملکی یادآور شد: متوسط قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی برای مراکز عرضه در پایان هفته گذشته 105 هزار تومان بود.
به گفته وی؛ قیمت هر کیلوگرم شقه بدونه دنبه برای مصرف کننده معمولا 10 درصد بیشتر از قیمت عرضه عمده است.
ملکی از دلایل عمده افزایش قیمت گوشت گوسفندی را بالا رفتن قیمت نهادهای دامی از جمله جو عنوان کرد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی معتقد است؛ همچنین کاهش عرضه یکی از دلایل افزایش قیمت ناگاهی قیمت‌ها است.
ملکی با اشاره به نزدیکی ایام نوروز گفت: با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال دامداران برای بهره‌مندی از بازار گرم نوروز میزان عرضه خود را کاهش می‌دهند.
وی در پاسخ به این پرسش که قاعدتا مازاد تولید و گرانی نهاده باید عواملی باشند که اجازه نگهداری طولانی دام را به دامداران نداده و تمایل آن‌ها را به عرضه افزایش دهد، اظهار کرد: با افزایش تولید و گرانی نهاده انتظار این است که افزایش عرضه داشته باشیم، اما دامداران امیدوار هستند در ایام نوروز جبران بازار بد ماه‌های اخیر را کنند.
ملکی این اتفاق را مختص ماه‌های پایانی سالجاری دانست و افزود: هر ساله دامداران در ماه‌های پایانی سال بازار دام را با کاهش عرضه گرم می‌کنند تا درآمد بیشتری در این ایام داشته باشند.
به گزارش ایلنا؛ این سخنان در حالی است که منصور پوریان، رئیس شورای تامین دام کشور، در گفت وگو با ایلنا تاکید کرد: عده‌ای با حضور در میادین عرضه دام با بازاربازی مهندسی شده در حال تدارک زمینه ‌های گران کردن قیمت دام زنده و به طبع آن گوشت قرمز در روزهای پایان سال هستند.