استانداردسازی؛ محور فنی تحقق امنیت غذایی در البرز
به گزارش پایگاه خبری رویداد ایران: مسعود جوادی از برگزاری جلسه «کمیسیون تخصصی استاندارد» ذیل دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان البرز خبر داد؛ نشستی که با حضور اعضای این کمیسیون در سالن جلسات اداره‌کل استاندارد استان البرز برگزار شد.
جوادی در این نشست اظهار کرد: سند ملی دانش‌بنیان غذایی که توسط شورای عالی انقلاب فرهنگی در کشور به تصویب رسیده، سندی مهم در مسیر ایجاد امنیت غذایی است و با توجه ویژه به ۱۷ شاخص توسعه پایدار، حفظ حقوق و منابع برای نسل‌های آتی و توسعه متوازن را دنبال می‌کند.
وی افزود: دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، روند اجرایی شدن سند ملی دانش‌بنیان امنیت غذایی در کشور را بر عهده دارد و در استان‌ها نیز دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی بر روند فعالیت شش کمیسیون زیرمجموعه آن نظارت می‌کند که یکی از این کمیسیون‌ها، کمیسیون تخصصی استاندارد با مسئولیت اداره‌کل استاندارد البرز است.
مدیرکل استاندارد استان البرز ادامه داد: کمیسیون تخصصی استاندارد از ۱۳ دستگاه و نهاد اجرایی تشکیل شده و مدیرکل استاندارد استان ریاست این کمیسیون را بر عهده دارد.
دبیر شورای استاندارد استان البرز، بررسی و تدوین پیش‌نویس استانداردها، پیگیری اهداف سند ملی دانش‌بنیان امنیت غذایی در استان‌ها، تقویت تولید داخلی محصولات کشاورزی به‌عنوان یکی از ارکان اصلی امنیت غذایی و دانش‌بنیان‌سازی کشاورزی را از جمله وظایف این کمیسیون برشمرد.
جوادی تطبیق با الزامات سند و مراجع بین‌المللی از جمله کدکس، بهره‌گیری از ظرفیت‌های علمی و فناوری در سطح ملی و جهانی، ارتقای سلامت و ایمنی غذا از طریق تدوین و اجرای استانداردهای ملی مرتبط و ایجاد هماهنگی میان دستگاه‌های اجرایی در زنجیره غذا و تغذیه را از دیگر مأموریت‌های کمیسیون تخصصی استاندارد عنوان کرد.
وی همچنین به تشریح اقدامات انجام‌شده در اجرای سند ملی دانش‌بنیان امنیت غذا و تغذیه پرداخت و گفت: برنامه‌های فرهنگ‌سازی و اطلاع‌رسانی در حوزه امنیت غذا و تغذیه از طریق برگزاری برنامه‌های آموزشی، تهیه و توزیع پمفلت‌های آموزشی با موضوع مصرف نان تهیه‌شده از آرد کامل و ترویج مصرف شیر، انجام مصاحبه‌های تخصصی در صدا و سیمای استان و انتشار مطالب آموزشی در رسانه‌ها و جراید استان انجام شده است.
مدیرکل استاندارد استان البرز در پایان با تأکید بر اینکه «استانداردسازی، ستون فنی تحقق اهداف سند امنیت غذایی است»، خواستار تقویت هماهنگی بین‌بخشی و مشارکت بخش خصوصی در کمیسیون تخصصی استاندارد، اولویت‌دهی به کاهش ضایعات و ارتقای ایمنی زنجیره تأمین و همچنین پایش مستمر شاخص‌ها و بازنگری دوره‌ای استانداردها شد.
