تأکید مدیرکل دامپزشکی گلستان بر صیانت از سلامت لبنیات در بازدید از پگاه
این بازدید با حضور مدیرعامل کارخانه پگاه و جمعی از مسئولان فنی و بهداشتی مجموعه انجام شد و طی آن، بخشهای مختلف تولید، نگهداری و کنترل کیفیت محصولات لبنی مورد بررسی قرار گرفت.
در جریان این بازدید، بر اهمیت رعایت کامل دستورالعملهای بهداشتی، کنترل کیفی مستمر، نظارت بر زنجیره تولید و توجه به سلامت مصرفکنندگان تأکید شد. همچنین روند همکاریهای مشترک میان دامپزشکی استان و مجموعه تولیدی پگاه در زمینه ارتقای سطح سلامت فرآوردههای لبنی مثبت ارزیابی شد.
🔹دکتر کاووسی در این بازدید با اشاره به نقش مهم نظارتهای دامپزشکی در تأمین امنیت غذایی جامعه، بر لزوم استمرار پایشهای دورهای، بهروزرسانی فرآیندهای کنترلی و حفظ استانداردهای لازم در تولید محصولات دامی و لبنی تأکید کرد.
وی افزود: نظارت دقیق و همکاری نزدیک واحدهای تولیدی با دستگاههای نظارتی، نقش مؤثری در تضمین سلامت محصولات و افزایش اعتماد عمومی دارد.
در پایان این بازدید، مدیرعامل کارخانه پگاه نیز گزارشی از روند تولید، اقدامات کنترلی و برنامههای توسعهای این مجموعه ارائه کرد.
