صنعت طیور زیر فشار سیاستهای ارزی، کمبود نقدینگی و محدودیت صادرات
عضو هیأترئیسه اتاق بازرگانی گرگان با تشریح نقش کلیدی استان گلستان در تأمین امنیت غذایی کشور، مجموعهای از چالشهای ساختاری صنعت طیور از جمله سیاستهای ارزی، کمبود سرمایه در گردش، کاهش تقاضا و محدودیتهای صادراتی را از مهمترین موانع تداوم تولید در این بخش عنوان کرد.
رضا مبصری در میزگرد خبری «بررسی چالشها و ظرفیتها صنعت طیور استان گلستان» با حضور اصحاب رسانه، با تأکید بر جایگاه راهبردی این استان در امنیت غذایی کشور اظهار کرد: در سال ۱۴۰۴ میزان تولید گوشت مرغ در کشور حدود ۳ میلیون و ۲۰۰ هزار تن بوده که از این میزان، سهم استان گلستان ۱۱.۵ درصد است.
وی افزود: استان گلستان همچنین در حوزه تولید تخممرغ نیز نقش قابل توجهی دارد و حدود ۷.۵ تا ۸ درصد تولید این محصول در کشور را تأمین میکند. علاوه بر این، این استان در زنجیره تولید جوجه یکروزه نیز بهعنوان یکی از حلقههای مهم و اثرگذار صنعت طیور کشور شناخته میشود.
