منبع: faradeed-239590
ببینید، غذای روستایی در گرجستان؛ پخت مرغ و غذای سنتی «دزیر‌دزا» (Dzyrdza)
غذای دزیر‌دزا معمولاً از ترکیب موادی ساده مثل آرد، آب، نمک، روغن حیوانی و گاهی دوغ یا کشک درست می‌شود و شبیه به نوعی فرنی یا غذای غلیظ روستایی است که در روزهای سرد سرو می‌شود. این غذا هم‌زمان ساده، مغذی و مقوی است و جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی سنتی گرجستان دارد.
بیشتر بخوانید
امتیاز: 0
(از 0 رأی )
مطالب مشابه
نظرهای دیگران
نظری وجود ندارد. شما اولین نفری باشید که نظر می دهد