کد: 44669 | 12 شهریور 1399 ساعت 10:19
طرز تهیه مربای انجیر
حالا که میوه انجیر به بازار آمده از خوردن آن غافل نشوید و انواع مختلفش را حتما در رژیم غذاییتان داشته باشید. میتوانید مربای آن را هم تهیه کنید تا مدت طولانیتری از این میوه جذاب استفاده کنید.
مواد اولیه:
![طرز تهیه مربای انجیر؛ طعمی که باید امتحان کنید]( "طرز تهیه مربای انجیر؛ طعمی که باید امتحان کنید")
طرز تهیه و دستور پخت:
۱. ابتدا انجیرهای کوچک را انتخاب کنید و در یک قابلمه شکر و آب را بجوشانید و سپس انجیرها را اضافه کنید.
۲. حدودا ۲۰ دقیقه بگذارید انجیرها با حرارت کم بجوشد و وقتی نرم شدند وانیل و گلاب را اضافه کنید.
۳. چند دقیقه دیگر اجازه دهید بجوشد و در صورت تمایل کمی زعفران دمکرده به آن اضافه کنید.
- انجیر: ۱ کیلوگرم
- شکر: ۷۰۰ گرم
- آب: ۱ لیوان
- وانیل و گلاب: در حد یک قاشق چایخوری
طرز تهیه و دستور پخت:
۱. ابتدا انجیرهای کوچک را انتخاب کنید و در یک قابلمه شکر و آب را بجوشانید و سپس انجیرها را اضافه کنید.
۲. حدودا ۲۰ دقیقه بگذارید انجیرها با حرارت کم بجوشد و وقتی نرم شدند وانیل و گلاب را اضافه کنید.
۳. چند دقیقه دیگر اجازه دهید بجوشد و در صورت تمایل کمی زعفران دمکرده به آن اضافه کنید.
