ببینید؛ غذای خیابانی در هند؛ تهیه نوشیدنی با سودا در بمبئی

سودا یک نوشیدنی گازدار است که معمولاً از آب گازدار، شکر و طعم‌دهنده‌های مختلف ساخته می‌شود. در بسیاری از مواقع، سودا می‌تواند طعم‌های متنوعی مانند لیمو، نارنج، توت فرنگی، یا حتی ادویه‌های خاص داشته باشد. در برخی از کشورها، به این نوشیدنی‌ها "آب‌سودا" یا "نوشیدنی‌های گازدار" گفته می‌شود. سودا به‌طور معمول در ظروف بطری یا قوطی عرضه می‌شود و معمولاً در کنار غذا یا به‌عنوان یک نوشیدنی خنک و تازه مصرف می‌شود. در هند، در خیابان‌ها سودا به‌طور خاص توسط فروشندگان سودا عرضه می‌شود و معمولاً با طعم‌های متفاوت و به‌طور تازه تهیه می‌شود.