کد: 427661 | 15 فروردین 1404 ساعت 10:59
(ویدئو) غذای خیابانی در هند؛ پخت نان پاراتا در بمبئی
پراته (یا پاراتا) نوعی نان تخت و لایهلایه است که در آشپزی هندی، پاکستانی و افغانستانی رایج است. این نان از آرد گندم تهیه شده و با روغن یا کره پخته میشود. پراته بهصورت ساده یا با مواد مختلفی مانند سیبزمینی، سبزیجات، گوشت یا تخممرغ پر شده و معمولاً در وعدههای صبحانه یا بهعنوان میانوعده مصرف میشود
