منبع: faradeed-233321
(ویدئو) مراحل کاشت و برداشت مارچوبه از نمای نزدیک
مارچوبه (Asparagus) یک گیاه خوراکی و چند ساله است که ساقه‌های نازک و بلند آن به عنوان یک سبزیجات خوشمزه و مغذی مصرف می‌شود. این گیاه به طور معمول در بهار برداشت می‌شود و معمولاً به رنگ سبز است، اما انواعی با رنگ سفید و بنفش نیز وجود دارند. مارچوبه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست و خواص زیادی برای سلامتی دارد. در بسیاری از غذاها مانند سالادها، سوپ‌ها و انواع پیش‌غذاها استفاده می‌شود و طعمی خاص و ملایم دارد.
بیشتر بخوانید
امتیاز: 0
(از 0 رأی )
مطالب مشابه
نظرهای دیگران
نظری وجود ندارد. شما اولین نفری باشید که نظر می دهد