کد: 419709 | 24 اسفند 1403 ساعت 08:44
(ویدئو) مراحل پرورش میلیون ها کرم نارگیل در مزارع شرق آسیا
کرم نارگیل (Coconut Worm) نوعی لارو از خانواده سوسکهای کرگدنی است که معمولاً در داخل تنه یا مغز درختان نارگیل و نخل روغنی رشد میکند. این کرمها در برخی کشورهای جنوب شرق آسیا مانند ویتنام، تایلند و اندونزی یک خوراکی لوکس و گرانقیمت محسوب میشوند. این کرم ها دارای بافتی نرم و چرب است و معمولاً زنده، سرخشده یا گریلشده مصرف میشود. و منبع غنی پروتئین و چربیهای مفید است. در غذاهای خیابانی و برخی رستورانهای لوکس به عنوان یک لذیذترین و گرانترین خوراکی محلی سرو میشود.
