قیمت انواع چای ایرانی و خارجی

او افزود که با توجه به افزایش قیمت خرید تضمینی چای، دولت باید سهم خود را با توجه به شرایط بازار افزایش دهد.

حسنی همچنین توضیح داد که چای سرگل بهاره تنها ۲ تا ۳ درصد از مصرف چای کشور را تشکیل می‌دهد و در حال حاضر متوسط قیمت هر کیلو چای ایرانی برای مصرف‌کننده حدود ۱۵۰ هزار تومان است؛ در حالی‌که نرخ چای سرگل بهاره بین ۳۰۰ تا ۴۰۰ هزار تومان قرار دارد.

مدیر اجرایی سندیکای چای ادامه داد که با وجود دو برابر شدن قیمت چای خارجی، قیمت چای ایرانی در سال جاری تغییری نداشته است. حسنی همچنین سرانه مصرف چای را حداکثر ۷۰ هزار تن اعلام کرد و افزود که به‌دلیل افزایش مصرف قهوه و دمنوش‌ها، سرانه مصرف چای کاهش یافته است.

تاثیر قیمت‌گذاری دستوری بر کاهش کیفیت چای

پیش از این، صادق حسنی، مدیر اجرایی سندیکای چای، در خصوص نحوه قیمت گذاری چای گفته بود که وقتی چای‌کاران نقشی در تعیین قیمت ندارند و مجبور به فروش محصولات خود با قیمت دستوری هستند، انگیزه‌ای برای بهبود کیفیت محصول نخواهند داشت. او افزود که به همین دلیل، مساحت اراضی کشت چای از ۳۴۰۰۰ هکتار در سال ۱۳۷۹ به ۱۸۰۰۰ هکتار کنونی کاهش یافته است.

حسنی توضیح داد که کارخانه‌های چای که چای سبز را خشک می‌کنند، بخشی از محصول خود را مستقیماً به مصرف‌کننده می‌فروشند و بخشی دیگر را به واسطه‌ها که بسته‌بندی کرده و به بازار عرضه می‌کنند، می‌فروشند.

این واسطه‌ها هستند که قیمت خرید از کارخانه را تعیین می‌کنند، زیرا کارخانه‌ها موظفند طبق قرارداد با سازمان چای، یک ماه پس از برداشت چای، پول آن را به سازمان پرداخت کنند. به گفته او تغییرات در قیمت ارز واردات چای تاثیری بر سود و زیان چایکاران و کارخانه‌ها ندارد، بلکه فقط گروه‌های واسطه را تحت تأثیر قرار می‌دهد.