منبع: faradeed-230022
(ویدئو) غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت کبه ترکی با سیب‌زمینی و گوشت
در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن یکی از روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که یک غذای خوشمزه با گوشت و سیب زمینی درست می کند. کِبه یا کُپه یک غذای خاورمیانه‌ای است که محتویات آن از بلغور، پیاز و گوشت گاو، بره، بز یا شتر به همراه ادویه‌های گوناگون تشکیل شده و در حالت کلی باید در روغن سرخ شود. کبه غذای ملی بسیاری از کشورهای خاورمیانه به شمار می‌آید.
بیشتر بخوانید
امتیاز: 0
(از 0 رأی )
مطالب مشابه
نظرهای دیگران
نظری وجود ندارد. شما اولین نفری باشید که نظر می دهد