در این ویدئو یک آشپز ساکن روستاهای کشور کره جنوبی را خواهید دید که با کاهوی چینی یک کیمچی خوشمزه درست می کند. کیمچی یک خوراک تخمیر شده و نمکی سنتی کرهای است که از سبزیجات و ادویهجات گوناگون و معمولاً با کاهوی چینی و ترب سفید کره ای و نوعی کلم چینی و فلفل قرمز درست میشود. کرهایها بهطور معمول و روزمره کیمچی را به عنوان غذای فرعی و مکمل در وعدههای غذایی همراه با برنج میخورند.