(ویدئو) طرز تهیه کباب کوبیده رول بادمجان

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند 300 گرم، پیاز 1 عدد درشت، بادمجان متوسط 3 عدد ، گوجه 200 گرم ، نمک 1 قاشق چایخوری، فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری و مقداری زعفران این کباب رول بادمجان را درست می کند.