این روزها که کم کم داریم به فصل تابستان نزدیک میشویم وقت آن رسیده است با کمک خوراکیهای خنک مانند بستنی نوشیدنی و دسرهای خوشمزه درست کنیم میلک شیک یکی از نوشیدنیهای خنک است که از ترکیب شیر + طعم دهندههایی مثل شکلات، بادام زمینی، کارامل، قهوه و ... + میوه + بستنی تهیه میشود. شیک را میتوانید با طعم و مزههای مختلف درست کرده و از نوشیدن آن لذت ببرید. شیک توت فرنگی یکی از انواع نوشیدنیهای خوشمزه و پر طرفدار در سراسر جهان میباشد که به دلیل وجود توت فرنگی عطر و طعم فوق العادهای دارد. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این نوشیدنی خوشمزه و خوش طعم آشنا شوید.
بهتر است برای درست کردن میلک شیک از بستنی وانیلی استفاده کنید بستنیای که برای میلک شیک انتخاب میکند باید به حد کافی سنگین باشد تا میلک شیک شما آبکی و رقیق نشود. فراموش نکنید که میلک شیک هر چه غلیظتر باشد، خوشمزهتر و دلچسبتر است.
مواد اولیه لازم برای تهیه میلک شیک توت فرنگی برای ۱ لیوان
توت فرنگی تازه یا فریز شده ۱۰۰ گرم
شیر ۱/۴ پیمانه
بستنی وانیلی ۳ اسکوپ
سس شکلات برای تزئین
برگ نعناع برای تزئین
خامه فرم گرفته برای تزئین
شیر ۱/۴ پیمانه
بستنی وانیلی ۳ اسکوپ
سس شکلات برای تزئین
برگ نعناع برای تزئین
خامه فرم گرفته برای تزئین
طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی
۱- لیوانهای شیک را از ۲ تا ۳ ساعت قبل داخل فریزر قرار دهید تا حسابی خنک شود بعد از فریزر خارج کنید شکلات آب شده یا سس شکلاتی را به صورت نامنظم به دیواره داخلی لیوان بریزید. چون لیوانهایتان یخ زده هستند شکلات روی لیوان ثابت میماند بهتر است برای تهیه شیک از لیوانهای بلند استفاده کنید.
۲- توت فرنگیها را تمیز بشویید سپس سریعا آنها را آبکشی کنید، از آن جایی که توت فرنگی آب را خیلی سریع جذب میکند بنابراین اگر به مدت طولانی در آب بماند در طعم آن تاثیر منفی میگذارد. در مرحله بعد توت فرنگیها را در مخلوط کن یا میکسر بریزید سپس بستنی را به همراه شیر به آن اضافه کنید.
۳- درب مخلوط کن را بگذارید و به مدت ۳ دقیقه مواد را خوب مخلوط کنید پس از اینکه مواد به خوبی مخلوط و یکدست شدند، میلک شیک آماده است آن را برای سرو داخل لیوان مخصوص که از قبل آن را با سس شکلات تزئین کرده اید بریزید و با یک عدد توت فرنگی، برگ نعناع و یا خامه فرم گرفته تزئین کنید.
۳- درب مخلوط کن را بگذارید و به مدت ۳ دقیقه مواد را خوب مخلوط کنید پس از اینکه مواد به خوبی مخلوط و یکدست شدند، میلک شیک آماده است آن را برای سرو داخل لیوان مخصوص که از قبل آن را با سس شکلات تزئین کرده اید بریزید و با یک عدد توت فرنگی، برگ نعناع و یا خامه فرم گرفته تزئین کنید.