امیر یوسفی رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی گرگان در دومین اجلاس بین المللی تجارت غذا بیان کرد: صنعت غذا در ایران همواره با مشکلات فراوانی رو برو بوده است و این به تصمیماتی بر میگردد که در این سالها گرفته شده است چرا که به جای آنکه مانعی را بردارند ، ایجاد کننده مانع هستند.
وی در ادامه افزود:این مسأله باعث شده که نتوانیم از کارآفرینان این صنعت حمایت ویژه داشته باشیم و چنانچه از این سرمایه گذاران حمایت ویژه صورت نگیرد با مشکلات زیادی روبرو خواهیم شد.
یوسفی گفت:خام فروشی محصولات غذایی یکی از همین مشکلاتی است که نشان میدهد نتوانستیم در توسعه تولیدات این صنعت غذا پیشرو باشیم و فرصت های بسیاری را در تولید صنایع غذایی از جمله اشتغال و ارزآوری را از دست داده ایم.
