نکات تغذیه‌ای برای روزه داران مبتلا به کبد چرب

بیش از ۳۰ درصد از مردم کشور دارای کبد چرب هستند که منجر به مشکلاتی نظیر سکته‌های قلبی و مغزی می‌شود؛ بنابراین توجه به سلامت کبد، اهمیت زیادی دارد.
کبد چرب به دلیل رژیم غذایی نامناسب ایجاد می‌شود. کبد به طور طبیعی خود را توسط سلول‌هایی ترمیم می‌کند، اما زمانی که کبد دچار چربی بیش از ۵ تا ۱۰ درصد می‌شود، این کار با اختلال مواجه شده و کبد فرد آسیب پذیر می‌شود.

کبد چرب چگونه ایجاد می شود؟ 

مصرف مشروبات الکلی، مواد غذایی چرب، داشتن اضافه وزن و نداشتن فعالیت بدنی سالم شامل ورزش و تحرک مفید، سو تغذیه، فشار خون بالا، بارداری و مصرف دارو‌هایی مانند آسپرین و تتراسایکلین و استامینوفن، از عوامل ایجاد کبد چرب هستند. توجه به رژیم غذایی برای افرادی که از کبد چرب رنج می‌برند اهمیت زیادی دارد.

مواد غذایی برای درمان و پیشگیری از کبد چرب

سیر و پیاز، گریپ فروت و پرتقال، آب لیمو ترش و تازه در آب داغ، عسل، دارچین و اسفناج، از مواد غذایی هستند که مصرف آن‌ها به پیشگیری و درمان کبد چرب کمک می‌کند.

روزه داری برای افرادی که دچار کبد چرب هستند

تغییر رژیم غذایی و رفتار‌های ناسالم در صرف غذا در ماه مبارک رمضان و زمانی که فرد مبتلا به کبد چرب روزه می‌گیرد، می‌تواند به درمان او کمک کند. روزه داری به سم زدایی کبد کمک کرده و تاثیر مثبتی بر سلامت فرد می‌گذارد.