به گزارش اکوایران، مرکز آمار ایران در آخرین گزارشی که از عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های کشور منتشر کرده است اعلام کرد عرضه گوشت قرمز در آبان ماه سال جاری نسبت به مهر ماه کاهش یافته است.
همچنین بررسی روند عرضه گوشت قرمز نشان می‌دهد عرضه این گوشت در ماه آبان سال ۱۴۰۲ در مقایسه با ماه آبان سال ۱۴۰۱ با کاهش مواجه شده است.
آمارها نشان می‌دهد عرضه گوشت قرمز در کشور در پایین‌ترین سطح از آذر ماه سال ۹۹ تا آبان سال جاری قرار گرفته است. به بیان دیگر عرضه گوشت قرمز کشور در کمترین میزان خود در ۳۵ ماه گذشته بوده است.
کاهش شدید عرضه گوشت در کشور
بر اساس آخرین گزارش مرکز آمار، عرضه گوشت قرمز کشور در آبان‌ماه سال جاری به ۳۷ هزار و ۱۴۷ تن رسیده است که این عدد نسبت به آبان ماه سال گذشته ۳۰ درصد کاهش را تجربه کرده است.
بررسی‌ها حاکی از آن است که عرضه ماهانه گوشت قرمز کشور نیز کاهش یافته است. به طوریکه در مهر ماه سال جاری عرضه گوشت قرمز ۳۸ هزار و ۸۰۰ تن بوده که با کاهش به ۳۷ هزار و ۱۴۷ تن در آبان ماه امسال رسیده است.
بررسی روند عرضه گوشت بیان می‌کند میزان گوشت قرمز در کشور از آذر ۹۹ تا آبان ۱۴۰۲ در پایین ترین سطح خود قرار گرفته است که انتظار می‌رود کاهش شدید عرضه این محصول اثری افزایشی بر قیمت آن بگذارد. با این حال روند هزینه تولید و سایر عوامل نیز می تواند در تعیین قیمت اثرگذار باشد.
عرضه گوشت گوسفندی بیش از ۴۰ درصد کاهش یافت
مهمترین انواع گوشت قرمز در کشور گوشت گوسفندی و گوشت گاوی است. عرضه گوشت گوسفندی در کشتارگاه‌های کشور از ۲۳ هزار و ۵۲۷ تن در آبان سال گذشته به ۱۳ هزار و ۸۰۰ تن در آبان ماه امسال کاهش یافته است. به عبارتی در یک سال منتهی به آبان امسال ۴۱ درصد از عرضه این گوشت کاهش یافته است.
طبق این گزارش عرضه گوشت قرمز گاوی نیز در این مدت با کاهش مواجه بوده است. به طوریکه عرضه گوشت گاو و گوساله با کاهش ۲۳ درصدی از ۲۵ هزار و ۲۰۰ تن در آبان ماه سال گذشته به ۱۹ هزار و ۴۰۰ تن در آبان ماه امسال رسیده است.
منبع: ecoiran-52660
