عبدالرضا آقاجانی کردآبادی با اشاره به کاهش قیمت برخی از اقلام پروتئینی در بازار، اظهار کرد: علت کاهش قیمت کلهپاچه در واحدهای صنفی استان، متوقف شدن روند صادرات کلهپاچه به دیگر استانهای کشور از مبدا اصفهان است و کلهپاچهای که تا هفتههای گذشته به دیگر استانهای کشور صادر میشد اکنون در مغازههای گوشت فروشی اصفهان با قیمت ۶۰ تا ۶۵ هزار تومان به فروش میرسد.
وی افزود: قیمت جگر گوساله نیز نسبت به هفته گذشته کاهش نسبی داشته است، همچنین مصرف جگر گوساله و کلهپاچه در شرایط کنونی با توجه به تأیید پزشکان متخصص و ناظر هیچ مشکلی ندارد و کلهپاچه در شرایط کاملاً بهداشتی و به صورت پاکشده به فروش میرسد.
نایب رئیس اتحادیه صنف فروشندگان گوشت قرمز اصفهان تصریح کرد: قیمت هر کیلوگرم جگر گوساله نیز در بازار ۶۰ هزار تومان است.
آقاجانی اضافه کرد: هنوز درباره نحوه توزیع گوشت تنظیم بازار در استان اطلاعاتی به اتحادیه نرسیده است.