دکتر شتایی باغبانی را یکی از شاخه‌های مهم علمی دانست و گفت: تلفیق علم و دانش جامعه علمی و دانشگاهی با تجربیات تولیدکنندگان و باغداران زمینه‌ساز تولید پایدار و رونق اقتصادی خواهد شد.
وی با بیان اینکه علم همواره محور توسعه و پیشرفت بوده است بر لزوم تغییر کشاورزی سنتی و توجه به مسائل دانش بنیان با توجه به وجود چالش‌های مختلف از جمله کمبود آب، فرسایش خاک، تغییرات اقلیمی و ... تأکید کرد.
رئیس دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان با اشاره به اینکه تعامل و ارتباط دانشگاه‌ها و مراکز علمی با بخش اجرا می‌تواند زنجیره تولید را تکمیل نماید خاطر نشان کرد: بحث تکمیل زنجیره تولید و ایجاد ارزش افزوده برای محصولات یکی از مسائل مهمی است که با قرار گرفتن زنجیره علمی در کنار بخش تولید محقق خواهد شد.
دکتر شتایی با اشاره به مصرف بالای آب در بخش کشاورزی، بر توجه به توسعه فضاهای گلخانه‌ای با هدف مدیریت مصرف آب و افزایش تولیدات در کشور تأکید کرد.
وی خاطر نشان کرد: در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان با ۶۷ سال سابقه، همواره در راستای تربیت نیروی انسانی متخصص و کارآمد برای بخش‌های دولتی و خصوصی، تولید علم و دانش، انجام پژوهش و تحقیقات، تولید فناوری‌ها و کارآفرینی تلاش شده و توانسته پشتوانه علمی و پژوهشی مناسبی را برای بخش اجرا در جهت رفع چالش‌‌ها و مشکلات موجود ایجاد نماید.
