رویداد ایران جستجو
رویداد ایران | سبک زندگی | طرز تهیه ترشی نارنگی خوشمزه خانگی همراه خواص و فواید آن

طرز تهیه ترشی نارنگی خوشمزه خانگی همراه خواص و فواید آن

طرز تهیه ترشی نارنگی خوشمزه خانگی همراه خواص و فواید آن
انتشار
ترشی نارنگی؛ خوش طعم، خوش رنگ و مقوی است. در ادمه آموزش تهیه ترشی نارنگی به صورت مرحله ای در خانه را همراه با ارزش غذایی و فواید ترشی نارنگی برایتان آورده ایم.

ترشی نارنگی(Tangerine pickle) که در فصل پاییز تهیه می شود، داری خواص و فواید زیادی است که به راحتی خانم ها می توانند در منزل تهیه کنند.در این مطلب شما را با طرز تهیه این ترشی آشنا خواهیم کرد.

ترشی نارنگی

مواد لازم برای تهیه ترشی نارنگی

نارنگی 10 عدد
سرکه 2 پیمانه
شکر 2  پیمانه
چوب دارچین 2 عدد
پودر میخک  نصف قاشق چای خوری
آب پرتقال یا آب نارنگی  1 پیمانه

ترشی نارنگی  

طرز تهیه ترشی نارنگی

  1. ابتدا نارنگی ها را پوست بگیرید. سپس آن ها را پرپر کنید باید مواظب باشید که در حین جدا کردن هر پره آسیبی وارد نشود.
  2. یک شیشه استریل شده تمیز بردارید و نارنگی ها را درون آن شیشه بچینید.
  3. در قابلمه که روی حرارت قرار دهید آب پرتقال، سرکه، شکر، چوب دارچین و پودر میخک بریزد و صبر کنید به مدت 2 دقیقه بجوشد. 
  4. مواد را هم بزنید تا شکر حل شود.
  5. بعد از زمان گفته شده، مایع داغ را در ظرف شیشه ای بریزید. زمانی که خنک شد درب شیشه را ببنیدید.


نکات لازم برای تهیه ترشی نارنگی

  • ترشی نارنگی یک روز بعد از تهیه کردن قابل استفاده است و نیازی نیست آن را بیش از حد نگهداری کنید.
  • ترشی نارنگی را حدود 6ماه تا 1 سال می توانید در یخچال نگهداری کنید.

ترشی نارنگی  

خواص ترشی نارنگی

  • اشتها آور
  • مفید برای قلب و معده
  • دفع سموم بدن
  • کاهش قند خون
  • کاهش چربی خون


امتیاز: 0 (از 0 رأی )
نظر شما
نظرهای دیگران