برنامه تلویزیونی به خانه برمیگردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه خورش پیچاق قیمه دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم، خلال بادام ۱۵۰ گرم، کره ۲۵ گرم، پیاز ۲ عدد، رب گوجه فرنگی ۱ ق غذا خوری، تخم مرغ ۲ عدد، زعفران به مقدار لازم، چوب دارچین ۱ تکه، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه به مقدار لازم
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله خورش پیچاق قیمه را مشاهده میکنید.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان