تبلیغات
  • زمان انتشار: 16 دی 1399, 11:43
  • / کد خبر: 58800

مبتلایان به کرونا چه تغذیه‌ای باید داشته باشند؟

مبتلایان به کرونا چه تغذیه‌ای باید داشته باشند؟ این روز‌ها ترس از مبتلا شدن به کرونا از یک طرف و آگاه نبودن نسبت به مصرف موادغذایی برای بهبود این بیماری از طرف دیگر باعث شده است نیاز به آگاه سازی بیشتری از سوی رسانه‌ها در این زمینه وجود داشته باشد.
مریم بوری آبادی کارشناس تغذیه و رژیم درمانی ،  گفت: تغذیه و رژیم درمانی در کرونا به ۳ بخش تغذیه در پیشگیری، تغذیه در بیماران و تغذیه در دوران نقاهت بیماری کرونا تقسیم می‌شود.

او افزود: تغذیه در بیماران کرونا به تفکیک مواد غذایی مفید و مواد غذایی ممنوعه در هر یک از علائم کرونا توضیح داده می‌شود.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: علائم کرونا شامل تغذیه در بی اشتهایی، سرفه‌های خشک، تنگی نفس، تب، بدن درد، از دست دادن حس بویایی، ضعف، سردرد، تهوع و استفراغ، اسهال و معده درد است.

بوری آبادی بیان کرد: استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A مانند میوه‌ها وسبزی‌های زرد و نارنجی رنگ تازه مانند هویج، کدو حلوایی، موز و انواع مرکبات، به علت حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی توصیه می‌شود.

او تصریح کرد: استفاده از منابع غذایی حاوی ویتامین C مانند انواه مرکبات و آبمیوه‌های طبیعی، گوجه فرنگی (بهتر است کباب شده باشد) جوانه‌های ماش و گندم و آب لیموی تازه، به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی و اشتهاآور توصیه می‌شود.

این کارشناس تغذیه تاکید کرد:استفاده از منابع غذایی دارای پروتئین، روی، آهن و سلنیم مانندگوشت قرمز، مرغ و ماهی، تخم مرغ، انواع سبزی، حبوبات، میوه‌های های تازه و خشک شده و غلات کامل برای تقویت سیستم ایمنی بیماران ضروری است.

بوری آبادی اظهار کرد:مصرف انواع مغز‌ها مانند پسته، بادام، گردو به صورت میان وعده در وعده‌های غذایی توصیه می‌شود.
او افزود:از مصرف غذا‌های چرب و فست فود‌ها مانند انواع همبرگر، پیتزا، سوسیس، ژامبون، کالباس و سیب زمینی سرخ شده و کله پاچه پرهیز شود و در صورت داشتن سرفه دمنوش گل ختمی و و آویشن، به دانه، عسل و مایعات گرم مفید است و مصرف شیر و لبنیات به علت تولید خلط، مواد غذایی محرک و الرژن (مانند فلفل قرمز و سیاه)، غذا‌های چرب و سرخ کردنی، نوشیدنی‌های گازدار حاوی کافئین و خوراکی‌های بسیار سرد مانند بستنی‌ها ممنوع است.

این کارشناس تغذیه گفت:در صورت داشتن بدن درد مصرف مایعات فراوان و ماساژ بدن با اسانس نعنا و در صورت داشتن سردرد استشمام بوی گلاب، مصرف ۱ لیوان آب در شروع سردرد و مصرف زنجبیل مفید است.

بوری آبادی بیان کرد: در صورت داشتن تب مصرف سوپ حاوی نمک، میوه و سبزی، پروتئین حیوانی (انواع گوشت قرمز، سفید، ماهی) و تخم مرغ، مصرف عرق بید (پاشویه با عرق بید یا آّب ولرم) و دمنوش گل ختمی یا بنفشه و در صورت داشتن ضعف و بی حالی افزودن دارچین و زنجبیل و سیاهدانه به غذا‌ها، مصرف شیره انگور، مصرف سوپ‌های حاوی آب گوشت و مرغ و به خصوص مصرف فالوده سیب مفید است.

او تصریح کرد:در صورت داشتن تنگی نفس بخور نعنا و اکالیپتوس و گل ختمی، مالیدن اسانس نعنا پشت لب، مصرف منابع غذایی با چربی بیشتر و از نوع چربی‌های سالم مانند روغن کانولا، کلزا، زیتون و کنجد و در صورت از دست دادن حس بویایی استشمام اسانس نعنا یا مالیدن پشت لب هر ۸ ساعت و بوییدن لیمو و اسانس گل محمدی توصیه می‌شود.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد:در صورت داشتن بی اشتهایی اضافه کردن پودر مغز ها، آرد برنج یا پودر شیر خشک به غذا‌ها، استفاده از ادویه‌ها، مغز‌ها و خشکبار در میان وعده ها، مصرف آب سیب و آب زرشک و مصرف رب انار توصیه و در صورت داشتن معده درد مصرف زنجبیل و نعناع مفید بوده و مصرف غذا‌های چرب و فست فود‌ها مانند انواع همبرگر، پیتزا، سوسیس، ژامبون، کالباس و سیب زمینی سرخ شده و کله پاچه، لبنیات، قهوه نسکافه، چای، انواع شکلات و کاکائو و فلفل و سایر ادویه جات ممنوع است.

بوری آبادی اظهار کرد: در صورت داشتن اسهال مصرف موز، برنج، سیب، نان تست، پوره سیب زمینی، ماست ترش (شیرین نباشد) مفید است.

او افزود:مصرف آب آلو، آب انجیر، غذا‌های چرب، لبنیات بجز پروبیوتیک ها، قهوه و نوشیدنی‌های کافئین دار، کاکائو و شکلات و شیرین کننده‌های مصنوعی موجود در محصولات رژیمی و مواد غذایی نفاخ:میوه‌ها و سبزی‌هایی همچون انواع کلم و گل کلم، بروکلی، حبوبات و غذا‌های پرچاشنی ممنوع است.

این کارشناس تغذیه گفت:در صورت داشتن تهوع و استفراغ مصرف تنقلات و غذا‌های خشک مانند چوب شور و نان خشک، زنجبیل، موز، نان تست، چوب شور، بوییدن پوست لیموترش و آبنبات‌هایی با طعم نعناع یا لیمو توصیه می‌شود..

بوری آبادی افزود:مصرف غذا‌های پرچرب یا سرخ کرده، آب میوه‌ها و نوشیدنی‌های خیلی شیرین، غذا‌های بسیار معطر، غذا‌های حاوی فیبر بالا، غذا‌های نفاخ، غذا‌ها و یا نوشیدنی‌های خیلی گرم ممنوع است و تا زمانی که تهوع یا استفراغ دارید از خوردن و آشامیدن هر ماده غذایی یا نوشیدنی پرهیز کنید.

او تصریح کرد: با گذشت ۸ ساعت از قطع شدن استفراغ، می‌توانید مصرف غذا‌های جامد را شروع کنید، غذای جامد را با یک نوع غذای ساده و در اندازه خیلی کوچک در هر بار شروع کنید و غذا باید بی بو، کم چرب و کم فیبر باشد، نمونه‌ای از غذا‌های مناسب برای این زمان: سس سیب (کمپوت سیب بدون افزودن شکر)، مرغ پخته، موز، عصاره رقیق گوشت، نان تست، تخم مرغ آب پز (بدون روغن افزوده)، انواع آب میوه و سبزی، سیب زمینی، چوب شور، کراکر، برنج، غلات پخته، شربت و ماست و کمی مایعات رقیق مانند آب مرغ یا گوشت، آب سیب یا ژلاتین است.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
اخبار مرتبط

ارسال دیدگاه

شما هم دیدگاه خود را بیان کنید

عکس خوانده نمی‌شود
دیدگاه برای این مطلب ارسال شده است. 0
مدیا سنتر رویداد ایران اینستاگرام رویداد ایران

روزنامه رویداد امروز شنبه ۲۷دی ۱۳۹۹ پخش زنده بازار ارز و سکه جدول لیگ
روابط عمومی و جهش تولید
روابط عمومی و جهش تولید
روابط عمومی و جهش تولید
افغانستان سازی عراق و شعارهای دروغین دموکراسی
افغانستان سازی عراق و شعارهای دروغین دموکراسی
افغانستان سازی عراق و شعارهای دروغین دموکراسی
قاسم سلیمانی؛ از سردار امنیت تا نماد وحدت ملی
قاسم سلیمانی؛ از سردار امنیت تا نماد وحدت ملی
قاسم سلیمانی؛ از سردار امنیت تا نماد وحدت ملی
ویژه استان ها
قم| بزرگداشت آیت الله مصباح یزدی به روایت تصویرقم| تاکید آیت الله مصباح یزدی برعلم آموزیقم| همایش تبیین ضرورت و اهداف پیگیری طرح شکایت از رئیس جمهور برگزار می‌شوداجرای 960 روضه سیار و 8 هزار روضه خانگی در ایام شهادت حضرت زهراآخرین مصوبات ستاد کرونا در استان کرمان اعلام شدآمار کرونا اصفهان ۲۷ دی؛ ۵ فوتی و ۸۸ ابتلای جدیدآمار کرونا کاشان ۲۷ دی؛ بدون فوتی و ۹ ابتلای جدیدسرمازدگی قیمت محصولات گلخانه‌ای را افزایش دادموردی از آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در اصفهان مشاهده نشده استروزهای ناخوش هنری ۷۰۰ ساله که در انبارها خاک می‌خورد / دست دلالان در جیب قالیبافانفرودگاه همدان پرواز مسافری نداردعلت کمبود کپسول گاز در بهبهان مشخص شد / ۹۵ درصد گاز مایع سر از باک خودروها در می‌آورددستگیری قاتل جوانی که جان ۴ تن از اعضای خانواده همسرش را گرفت + فیلموضعیت آبی کرونا در مشهد به معنای مجوز برگزاری مراسم نیستماجرای قطع درختان مرکبات در شیرگاه چه بود؟بهاباد یزد قرمز شد/شناسایی ۴۶ کرونایی جدیدسرمایه‌گذاران تولید کفش "هیدج" از دست کرونا پا به فرار گذاشته‌اند/ حمایت مسئولان تنها رمز بقای این صنعتشهردار شهر میداود خوزستان دستگیر شد‌کرونا چراغ تالارها را خاموش کرد/ مردم: منتظر شرایط بهتری هستیمبنای تاریخی "گنبد باز" نطنز مرمت و پایش می‌شود۹ شهر اصفهان در وضعیت آبی / فعالیت همه گروه‌ها مجاز استمظنه آپارتمان در مناطق مختلف تهرانادامه واکنش‌ها نسبت به اهانت استاندار سیستان و بلوچستان به خبرنگاران/ خانه مطبوعات خواستار عذرخواهی شدممنوعیت تردد شبانه در ۵ شهرستان کرمانشاه اجرا می‌شودزادآوری گوزن زرد در سایت ارسنجان رشد چشمگیری داشته است