• زمان انتشار: 28 آبان 1398, 15:29
  • / کد خبر: 17123

طبع به چیست و مصلحات آن چه موادی هستند؟

طبع به چیست و مصلحات آن چه موادی هستند؟ طبع به گرم و خشک رو به معتدل است و برای افراد با طبع‌های مختلف، مفید است. "به" در درمان بسیاری از بیماری‌ها، به خصوص مشکلات دستگاه گوارش و دستگاه ادراری مؤثر است.
«به» میوه‌ای از خانواده‎ گلابی و سیب است این میوه ظاهری شبیه به سیب، با جنس و بافتی شبیه گلابی دارد؛ اما متراکم تر. "به" بسیار خوش‌عطر بوده و به همین دلیل از آن برای درست کردن شربت، مربای به و دمنوش به استفاده می‎شود. میوه "به" در دو نوع ترش و شیرین وجود دارد، اما نوع شیرین آن که خواص بیشتری از نظر طب سنتی دارد، مطلوب‌تر است. به‌طور کلی این میوه اگرچه به صورت خام نیز خوردنی است، اما اغلب از آن به صورت پخته شده در مرباها و برخی خورشت‌ها مانند خورشت به با آلو و رب انار، استفاده می‎کنند. در این مقاله سعی می‌کنیم بیشتر با این میوه‎ پر خاصیت آشنا شویم و "طبع به" و خواص آن را بررسی کنیم.

 بیشتر بخوانید: 
خواص میوه عجیبی که باید با آن حمام کرد!
بهترین میوه‌ها برای درمان کبد چرب
۵ دمنوش‌ ساده برای سم‌زدایی از ریه
خواص باور نکردنی آب گلابی


طبع به چگونه است؟

طبع به گرم و خشک است، اما گرمای آن زیاد نیست و برخی از حکمای طب سنتی طبع آن را متمایل به معتدل دانسته‎اند. البته "به" ترش نسبت به نوع زرد و شیرین آن، سردی بیشتری دارد. به همین دلیل این میوه با طبایع مختلف، سازگار بوده و همه می‎توانند از خواص آن بهره‎مند شوند. اما جالب است بداینم که طبع "تخم به" که به آن به‎دانه می‎گویند و در درمان سرفه خشک از آن استفاده می‎شود، سرد و تر شناخته شده است.
 

مصلح به

در منابع طب سنتی، مصلحی که برای اغلب میوه‌ها مناسب دانسته شده، عسل است؛ "به" نیز از این قاعده مستثنا نیست. علاوه بر عسل، انیسون (بادیان رومی) نیز مصلح "به" معرفی شده است. کسانی که طبع گرمی دارند ممکن است در صورت مصرف زیاد مربای این میوه، دچار جوش صورت شوند که این افراد بهتر است در مصرف "مربای به" زیاده‌روی نکنند.

 

طریقه مصرف

همان‌طور که گفته شد استفاده از میوه "به"، به صورت خام معمول نیست و غالبا از پخته شده آن در تهیه‎ انواع خوراک استفاده می‌شود. هرچند که برای برخی خواص داروئی آن مانند درمان اسهال و کاهش علائم ریفلاکس معده، مصرف "به" خام، به دلیل خاصیت قابض بودن، اثرات بیشتری دارد. البته میوه "به" خام دیرهضم بوده و پخته شده و یا دمنوش آن نیز همین خواص را داراست و می‎توان با عوارض کمتر به این روش‌ها از آن استفاده کرد.
استفاده از "به"، به صورت دمنوش و مربا از روش‎های معمول و دلنشین برای استفاده از میوه "به" و بهره‌مند شدن از خواص آن است. از روش‌های دیگر استفاده از "به" طبخ آن به همراه گوشت و تهیه‎ خورشت به می‌باشد؛ این خورشت در ایران از غداهای سنتی محسوب می‌شود و قدمتی چند صدساله دارد. اروپایی‎ها نیز بر این باور هستند که "به" در هضم گوشت مؤثر است.
 
 

خواص به

از خواص میوه به، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.
  • درمان بسياری از بيماری‌های گوارشی از جمله زخم معده، عفونت‌های روده‌ای و اسهال  
  • درمان سوزش ادرار
  • تحریک کننده اشتها
  • هضم غذا 
  • خوشبو کننده دهان و بدن
  • جلوگيری از سقط جنين و موثر در زیبا شدن فرزند 
  • بهبود عملکرد مغز و ذهن
  • کاهش غم و ایجاد حس نشاط  
  •  تقویت کننده قلب، کبد و معده  
  • درمان تنگی نفس، سرفه خشک و سردردهای مزمن 
  • کاهش التهاب و خستگی چشم (می‌توان چند قاچ به تازه را روی پلک‌ها قرار داد.)
  • کاهش خونریزی غیر معمول از رحم و همچنین بواسیر (به علت قابض بودن)
  • ایجاد حس سیری - مفید برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند (با داشتن مقادیر زیادی فیبر)
  درمان گلودرد و سینه درد، رفع گرفتگی صدا، تب‎بر، درمان اسهال و کمک به ترمیم زخم‌ها و سوختگی‎های پوست نیز از خواص "دانه به" است. برای استفاده از خواص به‎دانه چند عدد از آن را مدتی در دهان نگه داشته و مرتب بمكيد تا لعاب آن خارج شود. یا می‌توان تعدادی به‎دانه را در آب ریخته و پس از چند ساعت از لعاب آن استفاده كرد.

منبع: ستاره
اخبار مرتبط

ارسال دیدگاه

شما هم دیدگاه خود را بیان کنید

عکس خوانده نمی شود
دیدگاه برای این مطلب ارسال شده است. 0
مدیا سنتر رویداد ایران اینستاگرام رویداد ایران
  • آخرین اخبار
  • تهران
  • شهرستان ها
همه آنچه باید از پالتوهای مردانه بدانید۸ علامت کمبود ویتامین ث در بدنجدیدترین لباس عروس گل برجسته20 رنگ موی جدید مناسب آمبره موی کوتاهانواع شلوار جین فاق‌بلند و روش ست‌کردن آن‌هاواگیری آنفلوانزا در منازل بیش از مدارس است۱۵ ایده شب یلدا برای مدرسه؛ چگونه سفره یلدای زیبایی بچینیم؟داروی آسیترتین چیست و در چه مواردی تجویز می‌شود؟جاسازی قرصها در محصولات بیش‌ از۱۰ شرکت تولید کیکدرمان کاتاراکت چشم چیست؟ماجرای وجود قرص برنج در کیک؛ دانشگاه علوم پزشکی تکذیب کردخواصی حیرت انگیز دمنوش گل محمدیانواع دیابت و نحوه تشخیص آناصلی‌ترین علت ابتلا به سرطان دهانعابدی: بیماری آنفلوآنزا تحت کنترل استماجرای قرص های مشکوک در کیک های خوراکی چیست ؟تلگرام در رایتل بدون فیلتر در دسترس است!ماجرای کیک‌های آلوده به قرص در سیستان و بلوچستان و تشکیل پرونده قضایی + تصاویربهترین مسکن های گیاهی را بشناسیدسرماخوردگی را در همان ساعات اول سرکوب کنید!آنفلوانزا و حمل و نقل عمومیاگر این نشانه‌ها را دارید دچار احتباس مایع در بدن شده‌ایداز بین بردن جرم دندان با روش‌های طبیعیچه رنگ مویی مناسب رنگ پوست و رنگ چشم من است؟طرز تهیه شیرینی شب یلداسالم‌ترین روغن‌ها برای کاهش درد آرتروزطرز تهیه ذرت مکزیکیعکس نوشته عاشقانه شب یلداصبحانه های چاق کننده و طرز تهیه آن هاشیک ترین تزیینات شب یلدای عروسبا خواص نخود فرنگی و مضرات آن آشنا شویدمعرفی قطره برومفناک (Bromfenac) برای رفع التهاب چشمطرز تهیه خورش مرغ و انار؛ غذای یلداییراهنمای جامع فعال‌سازی رمز یک‌بارمصرفکاسبی با سلامت مردم در مطب های لاکچری
تصاویر رسانه خارجی از استقبال تهران از کریسمس‌بازداشت ۱۳۵ دختر و پسر با شمایل شیطان‌پرستی در دماوند + جزئیاتآتش‌سوزی گسترده انبار لباس در همسایگی پلاسکومظنه خرید آپارتمان در منطقه ونک چند قیمت است؟(جدول) قیمت اجاره آپارتمان‌های بزرگ متراژقیمت میوه و تره‌بار ‌و مواد پروتئینی در تهران؛ چهارشنبه ۲۰ آذرماه+ جدولازدحام جمعیت در خط یک مترو پایتخت طبیعی استمظنه خرید آپارتمان نقلی در تهران + جدولپاسخ هاشمی به اظهارات قالیباف در مورد ریاست ۲۰ ساله خاندان هاشمی بر متروبرای خرید خانه در منطقه فرمانیه چقدر هزینه کنیم؟قیمت روز اجاره مسکن/ رهن ۱۹۰ میلیون تومانی آپارتمان ۷۰ متری در فرمانیه تهرانبرای خرید آپارتمان در منطقه حکیمیه چقدر باید پرداخت کرد؟تکذیب ادعای فروش صندلی اتوبوس‌ها از زبان معاون شهردارخرید واحد مسکونی در مجیدیه چقدر تمام می‌شود؟٥١ نفر از عاملان اصلی اغتشاشات در تهران دستگیر شدندشوخی محسن هاشمی در خصوص بوی بد تهران: مثل اینکه قضیه امنیتی است!مدارس استان تهران فردا سه شنبه ۱۲ آذر 98 تعطیل نیستانتشار مجدد بوی نامطبوع در تهرانفردا مدارس استان تهران دایر استدستگیری ۲۰ نفر از عاملان اصلی اغتشاشات اخیر در شرق استان تهرانکدام مدارس امروز 10 آذر 98 تعطیل هستند؟تعطیلی مدارس پیش دبستانی، ابتدایی و متوسطه اول و دوم در تهران | یکشنبه10 آذر 98تعطیلی تمام مدارس پیش دبستانی، ابتدایی و متوسطه اول و دوم و دانشگاه ها در تهران | شنبه 9 آذر 98مدارس ابتدایی استان تهران فردا تعطیل است | چهارشنبه 6 آذر 98تهران| زمین خالی که استراحتگاه سگ‌های ولگرد شددستگیری یکی از عوامل اصلی اغتشاش در شهریار و ملاردقیمت آپارتمان‌های ۵۰ متری در تهران +جدولقم| بهشت زهرا بزرگ‌ترین آرامستان بعد از وادی السلام است(تصاویر) تخریب گسترده در اسلامشهر و شهر قدسلیدرهای اصلی اغتشاشات ‌بهارستان دستگیر شدند/ دستگیری‌ها همچنان ادامه داردخرید واحد مسکونی در میرداماد چقدر تمام می‌شود؟مجروحان حوادث اخیر تهران در بیمارستان‌ها +تصاویرمدارس تهران فردا چهارشنبه ۲۹ آبان تعطیل است؟خسارات وارده در شهریار و البرز درپی گرانی بنزینشهادت سه بسیجی و پاسدار در ناآرامی‌های غرب استان تهران
قم| پویش های مردمی « گران نخریم» و «بی قیمت نخریم» در قم راه اندازی شدقم|مرجع تشخیص بیماری آنفلوانزا پزشک است/عدم استفاده از دارو به صورت خودسرانه در مواجه با بیماری آنفلوانزاتصاویر رسانه خارجی از استقبال تهران از کریسمس‌بازداشت ۱۳۵ دختر و پسر با شمایل شیطان‌پرستی در دماوند + جزئیاتاطلاعات مراکز ترک اعتیاد خراسان رضوی (مشهد، سبزوار و ...)قم| ارابه مرگ 44 درصد تصادف ها را در قم به خود اختصاص دادواگیری آنفلوانزا در منازل بیش از مدارس استجاسازی قرصها در محصولات بیش‌ از۱۰ شرکت تولید کیکدرمان کاتاراکت چشم چیست؟کوهستان گردی خانوادگی،پاکسازی منطقه چندران سمنان وبرنامه فرهنگیآتش‌سوزی گسترده انبار لباس در همسایگی پلاسکوماجرای وجود قرص برنج در کیک؛ دانشگاه علوم پزشکی تکذیب کردجدول پرواز‌های فرودگاه بوشهر در ۲۱ آذر ۹۸مظنه خرید آپارتمان در منطقه ونک چند قیمت است؟بازار مرغ در شرایط عادی قرار دارد + جدول قیمت مرغ(جدول) قیمت اجاره آپارتمان‌های بزرگ متراژتحقق کشاورزی پایدار در گرو حفظ خاک استآیا از خانه‌های خالی و ماشین دوم مالیات اخذ می‌شود؟ماجرای قرص های مشکوک در کیک های خوراکی چیست ؟ماجرای کیک‌های آلوده به قرص در سیستان و بلوچستان و تشکیل پرونده قضایی + تصاویرقم|لزوم راه اندازی دانشگاه جامع طب سنتی و مکمل در قمپاکیزگی از ویژگی‌های مهم یک شهر ایده‌آل استقم|اعضای ستاد اجرایی و کمیته‌های جشنواره ابوذر در قم معرفی شدندقیمت گوشت گوسفندی شکسته شدبیمارستان گیلانغرب به ۱۱ دستگاه سونوگرافی و تجهیزات پزشکی مجهز شدعملیات اجرایی دو تصفیه خانه فاضلاب درکرمانشاه آغازشدآمادگی کامل لازم، جهت ساخت مدارس استثنایی در سطح استان کرمانشاه وجود داردمجمع خیرین اشتغال در کشور تشکیل می شودنوزاد رها شده در شهرضا نزد بهزیستی استمعجزه طبیعت در درمان آنفلوآنزاقیمت میوه و تره‌بار ‌و مواد پروتئینی در تهران؛ چهارشنبه ۲۰ آذرماه+ جدول‌آمار جان‌باختگان تالار عروسی سقز به ۱۲ نفر افزایش یافتقم|پیش بینی بارش پراکنده باران در قمقیمت انواع میوه و تره بار در بازار امروز ۲۰ آذر +جدولبرنامه سینمای آبادان در روزچهارشنبه بیستم آذر ماه ۹۸

روزنامه رویداد امروز پنج شنبه 21 آذر ۱۳۹۸ پخش زنده بازار ارز و سکه جدول لیگ
ترس و طمع دو حاکم سرزمین بورس
ترس و طمع دو حاکم سرزمین بورس
ترس و طمع دو حاکم سرزمین بورس
ورود به بازار بورس بدون برنامه معاملاتی ممنوع
ورود به بازار بورس بدون برنامه معاملاتی ممنوع
ورود به بازار بورس بدون برنامه معاملاتی ممنوع
داعش پس از ابوبکر بغدادی
داعش پس از ابوبکر بغدادی
داعش پس از ابوبکر بغدادی
ویژه استان ها
قم| پویش های مردمی « گران نخریم» و «بی قیمت نخریم» در قم راه اندازی شدقم|مرجع تشخیص بیماری آنفلوانزا پزشک است/عدم استفاده از دارو به صورت خودسرانه در مواجه با بیماری آنفلوانزاتصاویر رسانه خارجی از استقبال تهران از کریسمس‌بازداشت ۱۳۵ دختر و پسر با شمایل شیطان‌پرستی در دماوند + جزئیاتاطلاعات مراکز ترک اعتیاد خراسان رضوی (مشهد، سبزوار و ...)قم| ارابه مرگ 44 درصد تصادف ها را در قم به خود اختصاص دادواگیری آنفلوانزا در منازل بیش از مدارس استجاسازی قرصها در محصولات بیش‌ از۱۰ شرکت تولید کیکدرمان کاتاراکت چشم چیست؟کوهستان گردی خانوادگی،پاکسازی منطقه چندران سمنان وبرنامه فرهنگیآتش‌سوزی گسترده انبار لباس در همسایگی پلاسکوماجرای وجود قرص برنج در کیک؛ دانشگاه علوم پزشکی تکذیب کردجدول پرواز‌های فرودگاه بوشهر در ۲۱ آذر ۹۸مظنه خرید آپارتمان در منطقه ونک چند قیمت است؟بازار مرغ در شرایط عادی قرار دارد + جدول قیمت مرغ(جدول) قیمت اجاره آپارتمان‌های بزرگ متراژتحقق کشاورزی پایدار در گرو حفظ خاک استآیا از خانه‌های خالی و ماشین دوم مالیات اخذ می‌شود؟ماجرای قرص های مشکوک در کیک های خوراکی چیست ؟ماجرای کیک‌های آلوده به قرص در سیستان و بلوچستان و تشکیل پرونده قضایی + تصاویرقم|لزوم راه اندازی دانشگاه جامع طب سنتی و مکمل در قمپاکیزگی از ویژگی‌های مهم یک شهر ایده‌آل استقم|اعضای ستاد اجرایی و کمیته‌های جشنواره ابوذر در قم معرفی شدندقیمت گوشت گوسفندی شکسته شدبیمارستان گیلانغرب به ۱۱ دستگاه سونوگرافی و تجهیزات پزشکی مجهز شد