• زمان انتشار: 16 آبان 1398, 12:44
  • / کد خبر: 15978

خواص روغن دارچین؛ و آنچه باید هنگام مصرف آن بدانید!

خواص روغن دارچین؛ و آنچه باید هنگام مصرف آن بدانید! روغن دارچین خواص بسیاری برای سلامتی دارد. از جمله خواص دارچین می‌توان به کنترل دیابت، کمک به بهبود زخم، پیشگیری از سرطان، جلوگیری از پوسیدگی دندان، افزایش رشد مو و تسکین درد قاعدگی اشاره کرد.
 آیا تا به حال از روغن دارچین استفاده کرده‌اید؟ این روغن دارای رایحه‌ای گرم و شیرین است و از پوست درخت دارچین بدست می‌آید. از نظر طب سنتی این روغن خواص زیادی برای سلامت دارد و به روش‌های مختلفی می‌تواند به بهبود سلامتی کمک کند. به علاوه تحقیقات معتبر علمی نشان داده‌اند که روغن دارچین دارای خواص ضد باکتریالی و ضد قارچی است و می‌تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کند. اگر شما هم به خواص روغن دارچین علاقه‌مند شده‌اید با ما همراه باشید. در این مطلب خواص این روغن برای سلامتی و کاربردهای آن را معرفی خواهی

 بیشتر بخوانید: 

نوشیدنی های گیاهی و طبیعی مناسب برای درمان سرماخوردگی
نفخ شکم چیست؟ + روش های درمان
۵ دمنوش‌ ساده برای سم‌زدایی از ریه
شیوه‌های خانگی درمان گلودرد
روغن حیوانی بخوریم یا نخوریم؟


انواع روغن دارچین

روغن دارچین از تنه یا برگ دو نوع درخت دارچین مختلف به نام‌های «Cinnamomum verum» و «Cinnamomum cassia» گرفته می‌شود. بیشتر روغن‌هایی که امروزه در بازار وجود دارند از نوع Cinnamomum cassia هستند و به آن‌ها دارچین «کاسیا» گفته می‌شود. دارچینی که از درخت Cinnamomum verum حاصل می‌شود دارچین سیلان نام دارد و گران‌تر نیز است. هر دو نوع دارچین از ترکیبات و فیتوشیمیایی‌هایی، مانند «سینامالدئید» و «اورژنول» تشکیل شده‌اند. این‌ها همان عناصری هستند که خواص دارچین و روغنش را به آن می‌دهند.
 

خواص روغن دارچین برای سلامتی

۱. بهبود خلق‌وخوی

خواص روغن دارچین آن را به یک گزینه‌ی محبوب برای رایحه درمانی (آروماتراپی) در خانه تبدیل کرده‌است. در آروماتراپی روغن‌های اسانس در هوا پراکنده می‌شوند تا بتوان آن‌ها را با پوست یا از طریق تنفس جذب کرد. آروماتراپی با فواید بسیاری از جمله کاهش افسردگی و اضطراب و خواب بهتر همراه است. استفاده از روغن دارچین در آروماتراپی به طور گسترده مورد مطالعه قرار نگرفته است، اما بسیاری از مردم از رایحه‌ی دارچین لذت می‌برند و آن را آرامش‌بخش می‌دانند.



۲. خواص ضد باکتریایی

تحقیقات نشان می‌دهند که روغن دارچین با ارگانسیم‌های باکتریایی که به سختی درمان می‌شوند، مبارزه می‌کند. یک منبع مطالعاتی معتبر، که از کشت‌های باکتریایی و مطالعات آزمایشگاهی استفاده می‌کند، دریافت که ترکیبات موجود در روغن دارچین دارای اثر ضد میکروبی علیه باکتری «سودوموناس آئروژینوزا» است. این باکتری در برابر دارو مقاوم بوده و می‌تواند منجر به مرگ گیاهان، انسان‌ها و سایر موجودات شود.
 

۳. محافظت از سلامت دندان

تحقیقات نشان می‌دهند که خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی دارچین می‌تواند برای مقابله با «استرپتوکوکوس موتانس» و زیست لایه‌ «کاندیدا – Candida» نیز مفید باشند. این دو عامل از عوامل موثر در عفونت‌های دهانی و پوسیدگی دندان‌ها محسوب می‎‌شوند.
 

۴. خاصیت ضدعفونی کنندگی

خواص ضد باکتریایی و آنتی‌میکروبال روغن دارچین آن را به یک جایگزین بی‌خطر، موثر و غیر شیمیایی تبدیل کرده است که می‌تواند برای حفظ محصولات و افزایش ماندگاری آن‌ها مفید باشد. یک مطالعه نشان داد که روغن دارچین به عنوان یک ماده نگهدارنده در مواد آرایشی و بهداشتی و ضد عفونی‌کننده‌های بیمارستانی به طور موثری قابل استفاده است.
 

۵. افزایش حجم و رشد مو‌ها

هیچ مدرک علمی که خواص روغن دارچین بر رشد موی انسان را تائید کند وجود ندارد، اما مطالعاتی که روی موش‌ها انجام گرفته حاکی از ضخیم شدن و رشد بیشتر مو‌های آنان است. گزارش‌های عامه و روش‌های سنتی نشان می‌دهند ماسکی که از ترکیب روغن دارچین، روغن زیتون و عسل درست شده باشد، می‌تواند در تقویت رشد و حجم مو‌ها موثر باشد.
 

  

۶. طعم‌دهی به مواد غذایی و مواد آرایشی

روغن دارچین به عنوان یک روغن اسانس می‌تواند در پخت و پز نیز به کار برود. این ماده همچنین می‌تواند به عنوان یک جزء در محصولاتی مانند آدامس‌های بدون قند، آب‌نبات‌ها، چای، کالا‌های آماده و پخته شده، به کار برود. روغن دارچین همچنین در ترکیب خمیر دندان، دهانشویه، صابون و لوسیون بدن حضور دارد. از این روغن در برخی تزئینات و برای بخشیدن عطر خوش به برخی لوازم استفاده می‌شود.
 

۷. بهبود عملکرد مغز

دارچین و روغن آن می‌توانند فعالیت مغز را تقویت کرده و به مانند یک داروی نیرو بخش خوب عمل کنند. تحقیقات دانشگاه ویلینگ جسویت در ایالات متحده ثابت کرد که رایحه‌ی دارچین به تنهایی توانایی فعالیت مغز را دارد. تیم محققان دریافتند که افرادی که دارچین به ان‌ها داده می‌شود، نمرات بهتری در فعالیت‌های شناختی از جمله توجه، حافظه تشخیص مجازی و حافظه کاری و سرعت واکنش دیداری کسب می‌کنند.
 
 

۸. تصفیه کننده‌ خون

روغن دارچین می‌تواند به از بین بردن ناخالصی‌های خون کمک کند. این روغن همچنین یک گزینه‌ مناسب برای درمان جوش‌های صورت است.
 

۹. بهبود جریان خون

دارچین به دلیل داشتن یک ترکیب رقیق کننده خون، به بهبود گردش خون کمک می‌کند. گردش خون تاثیر چشمگیری بر کاهش درد‌ها دارد، چرا که از رسیدن اکسیژن به تمامی سلول‌ها و اندام اطمینان حاصل می‌کند و منجر به فعالیت متابولیکی بیشتر می‌گردد. با مصرف مکرر روغن دارچین و خود ادویه می‌توان خطر ابتلا به حمله قلبی را کاهش داد.
 

۱۰. تسکین درد

دارچین همچنین یک ماده ضد التهاب است، بنابراین به رفع سفتی عضلات و مفاصل کمک می‌کند. به علاوه، این روغن برای درمان آرتروز توصیه می‌شود و برخی معتقد هستند که در از بین بردن سردرد‌های ناشی از سرماخوردگی نیز موثر است.
 

 

۱۱. کاهش وزن

کمک به کاهش وزن یکی دیگر از خواص دارچین است. تحقیقات نشان داده‌اند که دارچین و روغن آن ممکن است به کاهش اثرات رژیم غذایی پرچرب و همچنین کاهش خطر آسیب‌های قلبی و عروقی کمک کند.
 
 

۱۲. کنترل دیابت

از آنجا که روغن دارچین توانایی کنترل قند خون را دارد و نیاز به استفاده از انسولین را کمتر می‌کند، می‌تواند برای افراد م