• زمان انتشار: 27 تیر 1398, 14:21
  • / کد خبر: 11382

سالانه 1700 تن آلبالو در زازران برداشت می‌شود

زازران؛ شهر مرواریدهای سرخ

زازران؛ شهر مرواریدهای سرخ

یحیی مرادیان زازرانی-

کشورمان با چهارفصل و تولید انواع محصولات کشاورزی و باغی یکی از مناطق جغرافیای مستعد جهان در زمینه محصولات متنوع و باکیفیت در این زمینه است. در هر منطقه‌ای محصولی خاص و باکیفیت متفاوت تولید و عرضه می‌شود که ازجمله آن می‌توان به سیب سمیرم و یا زعفران و طلای قرمز در خراسان و... اشاره کرد. 

در میان تولید محصولات باغی و انواع میوه‌ها هم مناطق مختلفی مشهورند و هنوز بعضی از مناطق نیز برای مردم عزیزمان ناشناخته‌اند. معرفی مناسب این‌گونه مزیت‌ها و یا برگزاری جشنواره‌های مرتبط و برند سازی آن، یکی از راهکارهایی است که می‌تواند ضمن رونق کسب‌وکار و رونق تولید، به توسعه صنعت گردشگری نیز کمک کند و در این مختصر سفری خواهیم داشت به یکی از شهرهای خوش آب‌وهوا و سرسبز کشورمان، با مردمان سخت‌کوش، سرزمینی که به شهر « آلبالوها»و یا « شهر مرواریدهای سرخ» نام‌گرفته و کیفیت آلبالوی تولیدی آن با سایر نقاط دیگر کشور کاملا متمایز است. این شهر زیبا که باغ‌های سرسبز میوه، به‌ویژه درختان آلبالو مانند نگینی آن را احاطه کرده است « زازران» نام دارد.

زازران « شهر مرواریدهای سرخ» در ۶ کیلومتری شهر فلاورجان و ازنظر نقطه جغرافیایی در مدار ٣٢ درجه و ٣٧ دقیقه عرض شمالی و ٥١ درجه و ٢٩ دقیقه طول شرقی از نصف‌النهار گرینویچ و در جنوب غربی اصفهان واقع‌شده است. این شهر از جهت موقعیت جغرافیایی یکی از نزدیک‌ترین شهرها به مرکز استان اصفهان و فاصله آن تقریبا نزدیک به 20 کیلومتر و از حریم شهر اصفهان به زازران 10 کیلومتر است.

به روایتی شهر زازران قبل از شروع دوره صفویه به لحاظ خوش آب‌وهوا بودن گروهی از مهاجران منطقه را در خود جای داد و چنان شد که کشاورزی در این شهر به دلیل عبور رودخانه زاینده‌رود و هم‌جواری با آن به‌طور فراوانی رشد کرد. طبق نظر سالخوردگان وسعت زمین‌های کشاورزی چنان بود که از شرق به نزدیکی قلعه سفید از جنوب به قهدریجان و از غرب به نزدیکی‌های درچه و از شمال به روستاهای کوشک و تیرانچی منتهی می‌شده که مناطق شمال و غرب این شهر به دلیل سرسبزی و مسطح بودن زمین، یکی از مناطق تفریحی به شعاع ۵ کیلومتر به باغ و بوستان اختصاص دارد و از دیرباز موردتوجه خاص و عام بوده است. حتی قبل از انقلاب نیز به‌عنوان یک منطقه مهم تفریحی (روستای نمونه کشوری) محسوب می‌شده است. در سال ۱۳۹۲ نیز زازران، به شهر تبدیل شد.

زازران قطب تولید آلبالو در استان اصفهان

شهر زازران بزرگ‌ترین تولیدکننده آلبالو در شهرستان فلاورجان و با تولید سالانه ۱۷۰۰ تن به‌عنوان قطب تولید آلبالو در استان اصفهان شناخته‌شده است. آلبالو گیسی، مجارستانی و بومی از اقلام این محصول در این شهر است. داشتن مساحت قابل‌توجهی از باغ‌های آلبالو که هم ازلحاظ کمی و میزان برداشت سالیانه و هم ازلحاظ کیفیت و طعم منحصربه‌فرد قابل‌رقابت و قابل‌توجه است، این منطقه را به شهر آلبالوها و یا شهر مروارید سرخ مشهور کرده است. در زازران معمولا دو رقم از آلبالو کشت می‌شود. آلبالوی معمولی و آلبالوی گیسی که به کم‌آبی مقاوم‌تر است. میزان برداشت آلبالو در شهر زازران در سال‌های مختلف بسته به آب‌وهوا و خشکسالی متفاوت است که بین ۲۰ تا ۲۵ تن در هکتار نیز برداشت‌شده است.

شایان‌ذکر است که آلبالو در ۵ درصد مواقع به مصرف تازه خوری و ۹۵ درصد به صنایع تبدیلی و تولید نوشیدنی و مربا اختصاص می‌یابد که توسعه صنایع تبدیلی و توجه به صادرات مناسب می‌تواند در رونق این محصول و بازده اقتصادی تأثیر مثبت داشته باشد.

شهر زازران را همواره با محصولات کشاورزی و باغات آن می‌شناسند و همه این‌ها نتیجه زحمت و تلاش مردمانی زحمت‌کش و سخت‌کوشی است که با دستان پینه‌بسته شده و صورت‌های سوخته در عرصه کشاورزی تلاش می‌کنند. تولید آلبالو باکیفیت و خوش‌طعم برند و محصول باارزش این مردمان زحمت‌کش است که به «مروارید سرخ» مشهور است و بیشترین تولید این محصول در کشور را به خود اختصاص داده و ازلحاظ کیفیت نیز قابل قیاس با دیگر مناطق کشور نیست.

جشنواره مرواریدهای سرخ

با توجه به اهمیت تولید آلبالو در شهر زازران و در راستای برند سازی و رونق کسب‌وکار، در این زمینه تیرماه سال جاری به همت شهرداری زازران دومین جشنواره « مرواریدهای سرخ» و محصولات و صنایع‌دستی محلی با استقبال کشاورزان و مسئولین برگزار شد. یدا...مؤمن زاده شهردار زازران در این زمینه گفت: شهر زازران یکی از شهرهای است که به خاطر باغات و سرسبزی ویژه‌ای که دارد می‌تواند به یک منطقه گردشگری ازلحاظ باغات میوه به‌ویژه آلبالو تبدیل شود و شهروندان استان اصفهان و مناطق دیگر می‌توانند با حضور خود در این شهر، از باغات، میوه‌ها و سرسبزی‌های بی‌نظیر آن بهره‌مند شوند. عمده مشاغل مردم این شهر کشاورزی، باغداری و دامداری است و تعداد کمی در حوزه اداری و کارمندی مشغول به فعالیت هستند ولی عمده مردم این شهر به شغل کشاورزی اشتغال دارند.

چگونگی شکل‌گیری جشنواره مرواریدهای سرخ

شهردار زاران افزود: از روزی که به‌عنوان شهردار انتخاب‌شده‌ام این پتانسیل و توانمندی عظیم را در این شهر مشاهده کردم و از همان روز شروع به برند سازی و فراخوانی اعلام و نام « مرواریدهای سرخ» برای این جشنواره برگزیده شد. در سال 1397 اولین جشنواره آلبالو در جهت شناساندن این پتانسیل و توانمندی به مردم و مسئولین شهرستان و استان برپا شد. برای برگزاری دومین جشنواره با توجه به کمبود فضا و مکان، امسال با آموزش‌وپرورش مشغول مذاکره شدیم و نتیجه آن شد که در مدرسه راهنمایی دخترانه کوثر و به‌طور موقتی این جشنواره برگزار شود، ولی برای آینده در نظر داریم شرکت تعاونی روستایی شهر زازران را به دلیل وسعت و مکان قرارگیری در سطح شهر و همچنین ویژگی‌های بسیار خوب آن ازجمله ساخت غرفه‌های متنوع، زیبا و جذاب و... برای این کار در نظر بگیریم. در خصوص نماد و تندیس ویژه « شهر آلبالوها و مرواریدهای سرخ» نیز با شرکت‌های مربوطه هماهنگی‌های لازم صورت گرفته که تا پایان سال 1398 از این تابلوها و نماد شهر رونمایی می‌شود.

از صنایع تبدیلی حمایت می‌کنیم

شهردار شهر زازران ادامه داد: با توجه به اینکه آلبالو به‌صورت فصلی موجود است، در زمان فصل برداشت آن تقریبا نزدیک به 200 تا 300 نفر به‌صورت فصلی مشغول به فعالیت می‌شوند و همچنین این میوه بابرکت نعمات فراوان دیگری ازجمله تولید و عرضه صنایع ترکیبی ازجمله آلبالوخشکه، لواشک، شربت آلبالو، مربای آلبالو و.... نیز دارد که بیشتر زنان سرپرست خانوار از این کار خرج و مخارج زندگی خود را تأمین می‌کنند. مساحت زیر کشت آلبالو در شهر « مرواریدهای سرخ» تقریبا 100 هکتار از مساحت کل شهر و روزانه در ایام برداشت، نزدیک به 10 تن آلبالو از شهر زازران به استان اصفهان و استان‌های هم‌جوار صادر می‌شود. آلبالو یکی از میوه‌هایی است که صنایع تبدیلی مختلفی دارد که می‌توان به‌طور مثال به آلبالوخشکه، لواشک آلبالو، شربت آلبالو، مربای آلبالو و... اشاره کرد.



منبع: رویداد امروز

ارسال دیدگاه

شما هم دیدگاه خود را بیان کنید

عکس خوانده نمی شود
دیدگاه برای این مطلب ارسال شده است. 0
مدیا سنتر رویداد ایران اینستاگرام رویداد ایران
  • آخرین اخبار
  • تهران
  • شهرستان ها
ابتلای 60 نفر به تب کنگو در کشورربات «انسان‌نما» فردا به فضا می‌رودکمبود دارو برای خدمت‌رسانی به حجاج نداریمایران هیچگاه جزو ۲۰ کشور اول مهاجرفرست نبوده و نیست۱۱ علتِ استفاده نکردن از اینترنت در کشورکاهش جمعیت فوک خزری در ایرانتوصیه‌ برای خانم‌هایی که در سن بالا ازدواج می‌کنندهمکاری آزمایشگاه‌های موسسه رازی در بررسی واکسن‌های وارداتی مورد تائید سازمان دامپزشکی استآمار آلودگی سایبری در یک سال اخیر/ تهران در صدر آلودگی اینترنتیانیمیشن۱۵۰۰ساله‌ ایرانیبهسازی آبشخورها و چشمه‌های سرباز برای حیات وحششدت سوختگی عامل فوت محیط بان دزفولیساخت خودروی الکتریکی با ۱۲۰۰ اسب بخار قدرتزاهدان|عامل گرد و خاک سیستان‌ و بلوچستان مشخص شدرتبه‌های برتر کنکور از سربازی معاف می‌شوند؟حمایت ۳۰۰هزار دلاری شرکت استخراج‌کننده طلا از یک پروژه نانویی دانشگاهیبرای مراتع خط قرمز تعیین می‌کنیمرونمایی از سیستم الکتروکورتیکوگرافی برای مبتلایان به تشنجفعالیت بیش از ۷ هزار دفتر اسناد رسمی در کشورساخت سیستم پیشرفته مدیریت ویدئووال‌ها در کشوراحیا زیستگاه‌های سراوان موجب زاد و ولد مجدد پرندگان وحشی شددرمان کمردرد با نرم افزار استرالیاییتولید بسته باتری مدل پروازی ماهواره «ناهید یک»اجازه نمی‌دهیم مافیای دارو مشکلی در تولید داخلی ایجاد کندحسگرها به کمک شناسایی خودروهای آلاینده هوا می‌آیندحمایت از تولید محصولات دانش‌بنیان علوم شناختی شتاب می‌گیردانتقاد باستان شناس شیشه از بی‌توجهی مسئولان به شیشه گری٨درصد افراد بی سواد کاربر اینترنت هستندکم‌شدن گرایش به ریاضی لطمه بزرگی به کشور وارد می‌کندفرمانده "سایوز" با کد ایرانی به فضا خواهد رفت!آزمایشگاه‌های فضایی مدارس گسترش می‌یابداستاندارد باغ وحش‌ها افزایش می‌یابددولت برای واردات خودروهای هیبریدی تمایلی نشان نمی‌دهدکاوشگر چینی دور ماه حرکت می‌کندتولید ظروف مسی با فناوری نانو
تهران| محرومیت شهرستان‌های تهران به لحاظ امکانات فرهنگی و هنریتهران| هفت ایستگاه جدید آتش‌نشانی در تهران به بهره‌برداری می‌رسدتهران| فرمانداران استان از ظرفیت خیرین موکب دار بهره‌برداری کنندتهران| برگزاری نمایشگاه نوشت افزار ایرانیدرگذشت تهیه کننده سینما و تلویزیونمحدودیت فروش بنزین در ۴ کلان‌شهر آغاز می‌شودنجفی در دادگاه دوم: اتهام قتل عمد را قبول ندارمتهران| برگزاری همایش دوچرخه سواری معلولینتهران| بیشترین آلودگی شهر تهران مربوط به خودروهای سنگین استتهران| پل گيشا كشش بار ترافيكي را نداردتهران| بهره‌برداری از 15 پروژه عمرانی و خدماتی پایتخت با حضور شهردارتهران| قاچاق کودک از کشورهای همسایه به تهران سیاست‌گذاری شده استتهران| دردسر تورم برای مهدکودک‌های تهرانتهران| شیطون بازار محل فروش اجناس دست دومتهران| کوچ پایتخت‌نشینان به حاشیهتهران| ورود ملخ‌ها تنها به یک مزرعه در جنوب تهرانتهران| وظیفه فرمانداران برگزاری انتخابات سالم استتهران| کاهش سن مدیران از ۴۸ سال به ۴۰ سال در دستور کار قرارگرفته استتهران| استفاده از اتوبوس در روز قدس رایگان شدجدیدترین جزئیات از پرونده قتل میترا استاد توسط محمدعلی نجفیتهران| مهلت 15 روزه برای راه اندازی تصفیه خانه شهرک صنعتیتهران| همسر دوم شهردار سابق به قتل رسیدتهران| سردیس مرحوم جمشید مشایخی اصلاح شدتمامی امتحانات مدارس استان تهران ۴ و ۸ خرداد لغو شدتهران| انهدام شرکت هرمی در شهریارتهران| تشریح جزئیات بسته تشویقی جدید نوسازی بافت فرسودهتهران| طلای آب شده نخریدتهران تا سه سال آینده مشکل «قبر» نداردتهران| واکنش پلیس راهور به کلیپ خیابان میرداماد پایتختتهران| اعلام نرخ ورود به محدوده زوج و فردتهران| برگزاری جشنواره دوقلو‌ها۶۷ روستای سیل‌زده باید کاملا جابجا شوندتهران| سردیس استاد مشایخی رفع ایراد می شودتهران| تریبون ها برای تمامی کاندیدا یکسان باشدتهران| شکایت از مهناز افشار ثبت شد
چهارمحال و بختیاری| پروژه راه‌آهن مبارکه به شهرکرد نیازمند 550 میلیارد تومان استاعتراف به ۲۳ فقره سرقت در گلستاناستان یزد میزبان اجلاس بین‌المللی پیرغلامان حسینیچالش کمبود فضای تحصیل در چهارمحال بختیاریهمدان| تله‌کابین گنج‌نامه در مسیر استانداردسازیگسترش همکاری قطعه سازان خراسان رضوی با صنایعخراسان رضوی| افزایش ۴۷ درصدی خرید تضمینی گندم در استانخراسان رضوی| بازگشت حجاج خراسانی تا 17 شهریورماهخراسان رضوی| اجرای طرح سینما امید در تربت‌حیدریهخراسان رضوی| در شهر اسلامی بالای شهر و پایین شهر نداریمخراسان رضوی| مشارکت معین‌های اقتصادی در توسعه استان امری دستوری نیستمرکزی| قدمت 200 ساله سرای مهرکرمانشاه| توزیع بیش از ۸۸ هزار حلقه لاستیک بین رانندگان کرمانشاهیگلستان| گرگان به دنبال توسعه روابط ‌بین‌المللی برای احیای گردشگریکردستان| ضرورت ترویج مهارت گرایی به‌جای مدرک‌گراییقم| دردسر 1600 هکتاریتوزیع 1500 کارت سوخت در خراسان جنوبیخراسان جنوبی| مجازات جایگزین حبس برای بیش از 1500 پرونده در استانخراسان جنوبی| آرامستان بیرجند تا دو سال آینده منتقل می‌شودخراسان جنوبی| ساخت راه‌آهن از مطالبات اصلی مردم استخراسان جنوبی| داغ یادگاری بر پیکره آثار تاریخی «تون»کرمانشاه| خرید حمایتی محصول گوجه فرنگی در دستورکار تعاون روستایی قرار گرفتکرمانشاه | تجلیل از 194 دانش آموز ممتاز کارکنان قرارگاه عملیاتی غرب ارتش در جشن بزرگ غدیرکرمانشاه| برگزاری مراسم جشن دهه ولایت ، عید سعید غدیرخم و تجلیل از آزادگان جمعیت هلال احمر استاناصفهان| افزايش پروازهای مسیر اصفهان-تهرانالبرز| سهم 4.5 درصدی بانوان از اهدای خون در البرزابلاغ 13993 نفر سهمیه سوادآموزی به استان کرمانشاهگیلان| آزادسازی حریم دریا در پیچ‌وتاب قانوناصفهان| شهرداری نوپای زازران، نیاز به حمایت جدی داردچالش کمبود معلم در چهارمحال و بختیاریچهارمحال و بختیاری| امیدواری برای تأمین آب شرب شهرکردچهارمحال و بختیاری| برگزاری جشنواره بین‌المللی فیلم کودک و نوجوان در شهرکردپیشتازی چهارمحال و بختیاری در مبارزه با چاه‌های غیرمجازرتبه سوم چهارمحال و بختیاری در سرانه فضای فیزیکی ورزشی کشوریزد| پایاب یک قنات 700 ساله

روزنامه رویداد امروز یکشنبه ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ پخش زنده بازار ارز و سکه جدول لیگ
خشک‌سالی و سیل کنار هم
خشک‌سالی و سیل کنار هم
خشک‌سالی و سیل کنار هم
لحظۀ طلایی «اوه شِت!»
لحظۀ طلایی «اوه شِت!»
لحظۀ طلایی «اوه شِت!»
ویژه استان ها
چهارمحال و بختیاری| پروژه راه‌آهن مبارکه به شهرکرد نیازمند 550 میلیارد تومان استاعتراف به ۲۳ فقره سرقت در گلستاناستان یزد میزبان اجلاس بین‌المللی پیرغلامان حسینیچالش کمبود فضای تحصیل در چهارمحال بختیاریهمدان| تله‌کابین گنج‌نامه در مسیر استانداردسازیگسترش همکاری قطعه سازان خراسان رضوی با صنایعخراسان رضوی| افزایش ۴۷ درصدی خرید تضمینی گندم در استانخراسان رضوی| بازگشت حجاج خراسانی تا 17 شهریورماهخراسان رضوی| اجرای طرح سینما امید در تربت‌حیدریهخراسان رضوی| در شهر اسلامی بالای شهر و پایین شهر نداریمخراسان رضوی| مشارکت معین‌های اقتصادی در توسعه استان امری دستوری نیستمرکزی| قدمت 200 ساله سرای مهرکرمانشاه| توزیع بیش از ۸۸ هزار حلقه لاستیک بین رانندگان کرمانشاهیگلستان| گرگان به دنبال توسعه روابط ‌بین‌المللی برای احیای گردشگریکردستان| ضرورت ترویج مهارت گرایی به‌جای مدرک‌گراییقم| دردسر 1600 هکتاریتوزیع 1500 کارت سوخت در خراسان جنوبیخراسان جنوبی| مجازات جایگزین حبس برای بیش از 1500 پرونده در استانخراسان جنوبی| آرامستان بیرجند تا دو سال آینده منتقل می‌شودخراسان جنوبی| ساخت راه‌آهن از مطالبات اصلی مردم استخراسان جنوبی| داغ یادگاری بر پیکره آثار تاریخی «تون»کرمانشاه| خرید حمایتی محصول گوجه فرنگی در دستورکار تعاون روستایی قرار گرفتکرمانشاه | تجلیل از 194 دانش آموز ممتاز کارکنان قرارگاه عملیاتی غرب ارتش در جشن بزرگ غدیرکرمانشاه| برگزاری مراسم جشن دهه ولایت ، عید سعید غدیرخم و تجلیل از آزادگان جمعیت هلال احمر استاناصفهان| افزايش پروازهای مسیر اصفهان-تهران